Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, torta salata di patate, fiori di zucca e menta π± π± π±. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Torta salata nella lista dei cibi piΓΉ sfiziosi! Le torte salate non mancano mai, provate questo abbinamento: patate e fiori di zucca. Le torte salate sono sempre un perfetto salva cena: se vi capita di avanzare delle patate questa ricetta Γ© perfetta!
Torta salata di patate, fiori di zucca e menta π± π± π± is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Torta salata di patate, fiori di zucca e menta π± π± π± is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have torta salata di patate, fiori di zucca e menta π± π± π± using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Torta salata di patate, fiori di zucca e menta π± π± π±:
- Take 1 kg patate novelle
- Get 150 g prosciutto cotto
- Make ready 8-9 fiori di zucca
- Prepare 50 g burro
- Take 1 uovo piccolo
- Get 1 cucchiaio Parmigiano grattugiato
- Take 2 cucchiai pangrattato
- Get 10 foglioline di menta
- Take sale, noce moscata q.b (facoltativo)
- Prepare Per condire:
- Take q.b Olio extravergine d'oliva
- Make ready q.b Pangrattato
- Make ready q.b Parmigiano grattugiato
Torta salata di patate, cipolle e formaggio. La torta salata di melanzane Γ¨ una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano. La ricetta del tortino di fiori di zucca e patate, con scamorza e parmigiano, una torta salata perfetta calda o fredda, come secondo piatto o a fette Per preparare la ricetta del tortino di fiori di zucca e patate, sbucciate le patate e tagliatele a fettine sottili poi immergetele nell'acqua per non farle annerire. IdeeRicette > Ricette Torte salate > Ricetta Torta salata di zucca, porro e patate.
Steps to make Torta salata di patate, fiori di zucca e menta π± π± π±:
- Eliminate la buccia e lavate le patate. Tagliatele in piccoli pezzetti e fate lessare in acqua salata per circa 15 min o fino quando saranno pronte.
- In una padella sciogliete il burro e aggiungete i fiori di zucca lavati e tagliati grossolanamente. Lasciarli in fuoco pochissimi min.
- Al momento che saranno appassiti aggiungete il prosciutto cotto a cubetti e cucinateli insieme per 1 min.
- Spegnete il fuoco e aggiungete le patate schiacciate ancora calde.
- Condite le patate con la noce moscata, il sale, il formaggio grattugiato, le foglie di menta tritate sottile, il pangrattato, l'uovo leggermente sbattuto e mescolate tutti gli ingredienti.
- Oleate la teglia da forno, cospargete pangrattato e stendete con un cucchiaio in modo uniforme tutto il composto. - Cospargete anche sopra un strato sottile di parmigiano grattugiato e un filo d'olio extravergine d'oliva.
- Infornate in forno preriscaldato a 180 Β°C per circa 30-40 min.
- Lasciate la torta salata di patate, fiori di zucca e menta di raffreddarsi prima di tagliarla a cubetti.
Oltre a questa torta salata con zucca, porro e patate mi sono inventata al volo un'altra torta salata zucchine Disponete sopra qualche altro pezzetto di scamorza a dadini e spolverizzare con menta secca tritata. Tritare la cipolla e soffriggerla in poco olio evo, aggiungere le zucchine affettate sottili, salare e far cuocere una decina di minuti a fuoco medio. Con questa ricetta partecipo al contest di Gustosamente "Fiori di zucca e di zucchina". Iniziate la preparazione della torta salata con fiori di zucca con le zucchine. Una volta che risulteranno abbastanza cotte, o in ogni caso morbide in maniera tale da essere.
So that is going to wrap it up for this special food torta salata di patate, fiori di zucca e menta π± π± π± recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
