Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tortillas di patate. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tortillas di patate is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Tortillas di patate is something which I have loved my whole life.
La tortilla de patatas, è una frittata di patate molto speciale e alta; piatto simbolo della cucina spagnola, con patate, cipolle e uova sbattute. Come preparare le Tortilla de patatas. La tortilla di patate è un piatto tipico della cucina spagnola ed è equiparabile ad una frittata di patate più alta e gustosa preparata con patate tagliate a fette spesse, uovo sbattuto e cipolla.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook tortillas di patate using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tortillas di patate:
- Take 650 g patate (circa 4 patate)
- Take 1/2 cipolla
- Prepare 4 uova
- Get Sale
- Take Olio d'oliva
Ricetta Tortillas di patate: La tortillas di patate è un piatto fantastico da realizzare quando si hanno poche idee e pochi ingredienti in casa. La tradicional receta de tortilla de patatas o tortilla española, un plato básico de la cocina española a base de patatas, huevo y cebolla. Per preparare la tortilla di patate dobbiamo innanzitutto lavare accuratamente le patate sotto l'acqua corrente, al fine di rimuovere ogni impurità ed eventuali residui di terra. Un'idea per un antipasto sfizioso, adatto anche all'aperitivo con gli amici?
Instructions to make Tortillas di patate:
- Iniziamo sbucciando le patate e le tagliamo a fettine finissime, io ho usato una mandolina. Le mettiamo a cuocere in una padella antiaderente con abbondante olio d'oliva.
- Mette a cuocere le patate a fiamma media e metà cottura aggiungete la cipolla anch'essa tagliata a fettine finissime. Terminate la cottura. Le patate saranno belle dorate. Asciugate le patate in carta assorbente e tamponate dall'eccesso d'olio.
- Successivamente sbattete le uova con un pizzico di sale. Aggiungete le patate alle uova e versate tutto in una padella con un filo d'olio. Cuocete da entrambi i lati. Per girare la tortillas aiutatevi con un piatto. - Buon appetito!
- Potete servire le tortillas come aperitivo tagliate a dadini come le classiche tapas!
La ricetta delle tortillas di patate è semplice da realizzare e si sposa bene con uno spritz o una birra artigianale. Salting the potatoes for this Tortilla de Patatas ahead of time draws out some of their liquid and guarantees they're well seasoned. La tortilla di patate è facile da preparare, a differenza della frittata, è più alta e va girata per terminare la cottura. Della signora delle frittate, dell'altissima, morbidissima, gustosissima e spagnolissima Tortillas di Patate! Piccola curiosità: la tortilla non va confusa - anche se potrebbe sembrare simile - con il.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tortillas di patate recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
