Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, polpette mortadella, pistacchi e patate. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Le polpette con mortadella e pistacchi sono un'idea rustica e appetitosa da servire come antipasto o secondo piatto. una tira l'altra! Le polpette di mortadella e pistacchi sono un'alternativa alle classiche polpette. Mortadella e pistacchi sono una combinazione vincente, tant'è che solitamente i pistacchi vengono lavorati insieme a questo salume, e rendono queste polpette saporite pur non usando aglio o spezie che non a tutti gli.
Polpette mortadella, pistacchi e patate is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Polpette mortadella, pistacchi e patate is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have polpette mortadella, pistacchi e patate using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Polpette mortadella, pistacchi e patate:
- Prepare 150 g patate
- Get 60 g mortadella
- Take 4 cucchiaini parmigiano
- Make ready 6 cucchiaini granella di pistacchio
- Get 1 pizzico sale
- Get 1 pizzico pepe
- Take Mezzo uovo
- Make ready Panatura
- Take Mezzo uovo
- Get 1 pizzico sale
- Get Pangrattato
Il binomio mortadella e pistacchio è da sempre un'accoppiata vincente, scopri come preparare delle gustose polpette adatte ad ogni occasione! Mettete la salsiccia, la mortadella e i pistacchi nel bicchiere del mixer e frullate fino a quando gli ingredienti saranno perfettamente amalgamati. Se volete portare in tavola un finger food davvero gustoso, vi suggerisco di preparare le polpette di mortadella! Come fare le polpette di mortadella.
Instructions to make Polpette mortadella, pistacchi e patate:
- Metti le patate in una pentola con acqua fredda, cuocile con la buccia e, una volta cotte, pelale, schiacciale, aggiungi sale e pepe e fai raffreddare.
- In un mixer trita la mortadella. Unisci alle patate la mortadella, il parmigiano grattugiato, i pistacchi e mezzo uovo. Amalgama tutto con una forchetta.
- Forma delle palline e passale prima nel restante mezzo uovo sbattuto con un pizzico di sale e poi nel pangrattato.
- Fai riposare 30 minuti in frigo, poi cuoci in padella con un filo d'olio girandole per farle dorare uniformemente.
Strizzate il pane e mescolatelo con mortadella, uova e parmigiano. Io non ho avuto bisogno di aggiungere sale. Formate delle polpettine, se l'impasto fosse troppo morbido, aggiungete un po' di. Tritare la mortadella al coltello, non troppo finemente. Aggiungere nella ciotola la mortadella, l'uovo.
So that is going to wrap it up with this exceptional food polpette mortadella, pistacchi e patate recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
