CAVATELLI CON SPECK, RUCOLA E PATATE
CAVATELLI CON SPECK, RUCOLA E PATATE

Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, cavatelli con speck, rucola e patate. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Come preparare i Cavatelli con speck, crema di patate e rucola. Scolatele e Aggiungete un pò di crema di patate al condimento di speck e rucola,scolate i cavatelli e aggiungeteli al condimento mescolando e aggiungendo man. La nonna di Anthony ha fatto i cavatelli fatti in casa!!!

CAVATELLI CON SPECK, RUCOLA E PATATE is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. CAVATELLI CON SPECK, RUCOLA E PATATE is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook cavatelli con speck, rucola e patate using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make CAVATELLI CON SPECK, RUCOLA E PATATE:
  1. Take 400 gr. cavatelli
  2. Take 150 gr. speck affettato sottile
  3. Make ready 100 gr. rucola
  4. Prepare 200 gr. latte
  5. Make ready 50 gr. parmigiano reggiano grattugiato
  6. Take q.b Timo
  7. Make ready q.b Olio evo
  8. Take 200 gr. patate bollite

Versate tutto nella padella con i cipollotti aggiungendo anche la rucola e fate saltare per pochi secondi. - Pulisci, dunque, la rucola che, naturalmente ancora intera, aggiungerai alla pasta. - Unisci all'insalata di pasta anche un filo d'olio extra vergine di oliva, in - Mescola accuratamente l'insalata di pasta e, non appena tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati, aggiungi anche lo speck, grossolanamente. Rigirate la pasta e la rucola nella padella con la zucca, spolverizzate con la ricotta dura grattugiata e un pizzico di peperoncino. Per preparare i cavatelli con gamberetti pomodorini e rucola iniziare con il sugo. In una padella alta e larga soffriggere olio e uno spicchio di La rucola si amalgamerà al sugo.

Steps to make CAVATELLI CON SPECK, RUCOLA E PATATE:
  1. I cavatelli li ho fatti io con 300 gr.di semola e 150 ml. di acqua circa
  2. Bollire le patate, schiacciarle e metterle in un tegamino con il latte. Fare addensare a fiamma bassa. Frullare per formare una crema.
  3. In una padella capiente rosolare lo speck tagliato a listarelle fino a che non sarà croccante.
  4. Aggiungere la rucola tritata grossolanamente.
  5. Nel frattempo cuocere i cavatelli in acqua salata.
  6. Mescolare la crema di patate allo speck aggiungendo un mestolo di acqua di cottura.
  7. Scolare I cavatelli e farli saltare nella padella con lo speck.
  8. Prima di servire cospargere di parmigiano

Ora cuocere i cavatelli al dente e conservare un mestolino di acqua di cottura. Tagliare con un'affettatrice lo Speck Alto Adige IGP Filetto di merluzzo con Speck Alto Adige e patate al limone. Le ricette più commentate durante l'ultimo periodo sono le seguenti: insalata di fiori di zucca, gnocchi di patate con speck, r. e grana, polpette con r., tonno e patate, cavatelli con la r., zucchine al pesto di r. e fusilli alla salsa di r. Consulta l'elenco e cerca la tua preferita. Cavatelli con pecorino e rucola. share. stampa.

So that is going to wrap it up for this special food cavatelli con speck, rucola e patate recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!