Crocchette di patate con cuore di mozzarella filante
Crocchette di patate con cuore di mozzarella filante

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, crocchette di patate con cuore di mozzarella filante. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Crocchette di patate con cuore di mozzarella filante is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Crocchette di patate con cuore di mozzarella filante is something that I have loved my whole life.

FOCACCINE DI PATATE FILANTI IN PADELLA Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta. I Segreti della nonna per non far aprire le crocchette DI patate. Per preparare le crocchette di patate dovete utilizzare delle patate farinose, come quelle bianche o rosse.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have crocchette di patate con cuore di mozzarella filante using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Crocchette di patate con cuore di mozzarella filante:
  1. Take 500 g patate lesse
  2. Get 1 uovo
  3. Get 60 grammi Parmigiano grattugiato
  4. Prepare 50 grammi pangrattato
  5. Make ready 15 ciliegine di mozzarella
  6. Take q.b Sale
  7. Make ready Per la panatura farina 00 q.b. un uovo pangrattato q.b
  8. Take olio per friggere

Lessate le patate con tutta la buccia in acqua salata (oppure cuocetele al vapore), poi scolatele e lasciatele raffreddare (sarebbe meglio lessarle la sera prima, in modo che. Le crocchette di patate sono un ottimo antipasto o contorno da servire a tavola. Panate e fritte in olio bollente risultano croccanti e saporite, con un cuore di mozzarella filante. Le crocchette di patate ripiene sono la preparazione ideale per un antipasto sfizioso o da servire come finger food per un aperitivo, sia calde che fredde Nella nostra ricetta abbiamo preparato queste deliziose palline ripiene, con un cuore filante di provola: una versione ancora più gustosa delle.

Instructions to make Crocchette di patate con cuore di mozzarella filante:
  1. In una ciotola schiacciamo le patate lesse. Aggiungiamo il sale, l'uovo, il pangrattato, il parmigiano, e amalgamiamo il tutto.
  2. Scoliamo le mozzarelline dal loro liquido
  3. Prendiamo un po' di impasto e diamo forma alle crocchette inserendo le mozzarelline all'interno
  4. Proseguiamo fino al completamento dell'impasto.
  5. In una ciotola rompiamo un uovo, aggiungiamo un po' di sale e sbattiamo.
  6. Prepariamo un contenitore con farina e un altro con il pangrattato. Passiamo le crocchette prima nella farina poi nell'uovo e in ultimo nel pangrattato
  7. Prepariamo una padella con olio per friggere e quando l'olio è ben caldo friggiamo le crocchette girandole più volte fino a doratura.

Per la ricetta delle crocchette di patate con cuore filante, mettete a lessare le patate. Le crocchette di melanzane ripiene sono buonissime, piacciono sempre a tutti e sono perfette per riciclare anche avanzi di salumi che chiedono di essere fatti fuori! Crocchette di patate con cuore filante di mozzarella e prosciutto. Intanto lavate, spuntate le zucchine e grattugiatele a julienne. Disponete le polpette su una teglia da.

So that is going to wrap this up with this exceptional food crocchette di patate con cuore di mozzarella filante recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!