Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, polpette di patate e salsiccia. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Polpette di patate e salsiccia is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Polpette di patate e salsiccia is something that I have loved my whole life.
Le polpette di patate e salsiccia sono molto simili alle crocchette di patate, gustose e morbide e si cuociono in padella con un filo d'olio. Polpette di patate e salsiccia, la variante sfiziosa e gustosa per cucinare delle deliziose polpette! Intanto in una terrina rompete a piccoli pezzi la salsiccia ed aggiungete delle patate che avrete.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook polpette di patate e salsiccia using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Polpette di patate e salsiccia:
- Take 5 patate
- Prepare 4 nodi di salsiccia
- Make ready 2 uova
- Get 100 g Grana grattugiato
- Prepare Q.b sale
- Take Q.b pepe
- Take Q.b pangrattato
- Prepare Prezzemolo per guarnire
- Prepare Olio per frittura
La prima cosa da fare sarà pulire proprio le patate da qualsiasi residuo di terra. Quando saranno pronte passatele calde in una ciotola e schiacciatele con una forchetta, mescolandole con la salsiccia spellata e sbriciolata. La ricetta delle polpette di spinaci e patate al forno,light,vegetariane Un piatto gustoso dal cuore filante per cena e aperitivi. Come fare le Polpette di Spinaci e Patate al Forno.
Instructions to make Polpette di patate e salsiccia:
- Fate bollire le patate, fate raffreddare e poi togliete la buccia.
- Togliete la salsiccia dal budello e sbriciolatela in una padella antiaderente, unta con un po' d'olio evo, per farla rosolare. Quando sarà ben dorata ponetela in un piatto ricoperto di carta assorbente e fate raffreddare.
- In una ciotola schiacciate le patate e aggiungete le uova, il Grana grattugiato, la salsiccia sbriciolata, un pizzico di sale, il pepe e amalgamate il tutto.
- Formate le polpette e passatele in un piatto con il pangrattato. Successivamente tuffatele in una padella con olio caldo e friggete fino a farle dorare.
- Man mano che saranno pronti ponetele su di un piatto con la carta assorbente,poi passatele in un piatto da portata e guarnite spolverandole con del prezzemolo tritato.
- CONSIGLI: Queste polpette sono ottime da gustare sia calde che fredde, quindi potrebbero tornarvi utili anche per una gita fuori porta, al mare o per un pranzo con amici.
Ci sono piatti così semplici da sembrare scontati ma che con il loro sapore intenso sanno sempre conquistare e stupire tutti. Un piatto di patate, salsiccia e pancetta croccante sarà un secondo piatto goloso e sostanzioso, molto semplice e veloce da preparare. Pelate le patate,tagliatele a pezzettini piccolini. Mettere nella pap l'olio e fate il soffritto con la carota grattuggiata e la cipolla. Aggiungete il dado ed un bicchiere di acqua,più il rosmarino e le patate.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food polpette di patate e salsiccia recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!