Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, pitta di patate con funghi e cipolle rosse. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Pitta di patate con funghi e cipolle rosse is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Pitta di patate con funghi e cipolle rosse is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Lessa le patate con la buccia in abbondante acqua salata. Pelale schiacciale con lo schiaccia patate. Aggiungiamo quindi le cipolle e facciamole rosolare, a fuoco vivo, per qualche minuto, girando bene.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook pitta di patate con funghi e cipolle rosse using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pitta di patate con funghi e cipolle rosse:
- Take 800 g patate
- Prepare 2 cipolle rosse
- Take 2 grossi funghi portobello
- Get 2 uova
- Take 150 g parmigiano reggiano
- Prepare Pangrattato
- Get Sale
- Prepare Pepe
- Make ready Olio
Affettare le patate molto sottili, affettate la cipolla. Pulite i funghi con un tovagliolo di carta ed eliminate il gambo, buttatelo, tagliateli a fettine. Cipolle e patate sono gli elementi ritenuti fra i più poveri della cucina poichè hanno un costo ridotto rispetto ad altri. Anche l'alta cucina non utilizza sempre ingredienti costosi, questo accade perchè In questo articolo spiegheremo come preparare una gustosa zuppa di cipolle rosse e patate con Bimby.
Steps to make Pitta di patate con funghi e cipolle rosse:
- Lessa le patate con la buccia in abbondante acqua salata. Pelale schiacciale con lo schiaccia patate
- Stufa le cipolle con abbondante olio in una padella per 10 minuti. Aggiungi i funghi, sala e cuoci finché questi non avranno perso l’acqua di vegetazione. Ci vorranno altri 10 minuti circa
- In una coppa, mescola le patate schiacciate con le uova, il formaggio, salando e pepando a proprio gusto
- In una pirofila rettangolare disponi un paio di cucchiai di condimento, quindi ricopri con metà dell’impasto di patate.
- Versa tutto il condimento di funghi e cipolle. Inserisci la restante metà dell’impasto di patate in una sac à poche, coprendo tutta la superficie della pirofila. Spolvera in fine con una manciata di pangrattato ed una di formaggio grattugiato. Inforna la pitta per 25-30 minuti in forno pre riscaldato a 200 gradi, sino a quando la superficie non si sarà dotata.
Le patate e i funghi poi quando abbinate, diventano un mix di sapori proprio esplosivo! Provate questa ricetta e se amate i contorni al forno, provate a realizzare anche lo sformato di verdure: eccezionale! La sfoglia con cipolle rosse ai funghi è una specialità molto semplice da preparare. Basta a vere a portata di mano qualche cipolla rossa, un po' di funghi porcini e della pasta sfoglia per creare. Le cipolle rosse, con il loro sapore, danno forza e spessore alle patate.
So that’s going to wrap this up with this special food pitta di patate con funghi e cipolle rosse recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
