Baccalà al forno con le patate e il pangrattato
Baccalà al forno con le patate e il pangrattato

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, baccalà al forno con le patate e il pangrattato. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Baccalà al forno con le patate e il pangrattato is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. Baccalà al forno con le patate e il pangrattato is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook baccalà al forno con le patate e il pangrattato using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Baccalà al forno con le patate e il pangrattato:
  1. Take 400 g baccalà dissalato
  2. Make ready 4 patate medie
  3. Make ready 3 cucchiai pagritata (o di pangrattato aromatizzato in padella con olio, aglio tritato, basilico, timo e rosmarino)
  4. Prepare Sale
  5. Get Pepe
  6. Prepare Olio
Steps to make Baccalà al forno con le patate e il pangrattato:
  1. Riscalda il forno a 200 gradi. Nel frattempo adagia il baccalà in una teglia di coccio dai bordi alti.
  2. Lava e pela le patate, tagliale a rondelle sottili e disponile tutto intorno e sopra al baccalà. Spolvera con il pangritata, sala e olia secondo il tuo gusto
  3. Inforna per 30 minuti, sino a quando non si sarà formata una bella crosticina e le patate non saranno ben cotte. Puoi decidere anche di cuocere per gli ultimi 5 minuti con il grill.

So that’s going to wrap it up with this special food baccalà al forno con le patate e il pangrattato recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!