Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, crema di patate zucchine e zenzero con crostini all’aglio. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Crema di patate zucchine e zenzero con crostini all’aglio is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Crema di patate zucchine e zenzero con crostini all’aglio is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Una crema di verdure delicata, accompagnata da golosissimi dadi di pane abbrustolito in padella con pecorino grattugiato e pepe. La zuppa di ceci tiepida all'alloro e sedano è un … PREPARAZIONE: Per preparare la vostra crema di carciofi e patate con crostini all'aglio, pulite per bene i carciofi, eliminando la parte legnosa del Fate tostare delle fette di pane in forno, strofinatele con l'aglio e poi tagliatele a cubetti per formare dei crostini con cui arricchire la vellutata di carciofi. Una ricetta per preparare dei crostini con crema di ceci e zenzero!
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have crema di patate zucchine e zenzero con crostini all’aglio using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Crema di patate zucchine e zenzero con crostini all’aglio:
- Take 2 zucchine grandi
- Get 2 patate medie
- Make ready 1/2 scalogno
- Prepare 1 pezzetto zenzero fresco (circa 2 cm)
- Get 2 cucchiai olio evo
- Take Qb sale grosso
- Get Per i crostini
- Get 2 fette pane al farro (o qualsiasi altro pane)
- Take 1 cucchiaio olio evo
- Take 1 pizzico sale
- Take 1 pizzico aglio in polvere
Per preparare la crema di zucchine con crostini alla paprika iniziate a mondare la cipolla e tritatela finemente. Wok di gamberi, verdure e zenzero. Un ricetta speciale dal gusto esotico! Sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti.
Instructions to make Crema di patate zucchine e zenzero con crostini all’aglio:
- Affettare sottilmente lo scalogno, sbucciare e tagliare a pezzetti lo zenzero e scaldarli entrambi in una casseruola con 2 cucchiai di olio. Far imbiondire lo scalogno senza però bruciarlo. Quando inizia a sfrigolare abbassare la fiamma al minimo.
- Nel frattempo lavare le zucchine e le patate, pelare queste ultime e affettare il tutto grossolanamente.
- Aggiungere nella casseruola zucchine e patate, mescolare qualche secondo per amalgamare tutti gli ingredienti e infine coprire tutto con dell’acqua. Lasciare cuocere per circa 20-30 minuti.
- Verso metà cottura assaggiare il brodo e aggiungere il sale a piacere. Ricordate che è sempre meglio aggiungerne poco alla volta piuttosto che pentirsene poi!
- Quando le patate si sfalderanno, e l’acqua sarà diminuita, spegnere il fuoco e frullare il tutto con un frullatore ad immersione, avendo cura di non lasciare pezzi interi.
- Se la crema risulterà troppo densa, si può aggiungere dell’acqua o anche del latte per renderla più cremosa, altrimenti se sembra troppo liquida basterà rimetterla sul fuoco qualche minuto in più.
- Assaggiare di nuovo per capire se è a posto di sale ed eventualmente aggiungerne un po’, mescolando bene.
- A parte in una padella scaldare un cucchiaio circa di olio con un pizzico di aglio in polvere e un pizzico di sale
- Tagliare a pezzetti di circa 1-2 cm due fette di pane e far dorare i crostini in padella a fuoco vivace finché non diventano croccanti. (Se non piace l’aglio si può tranquillamente eliminare e magari sostituire con del rosmarino, timo o altre erbe aromatiche)
- Servire la crema di zucchine calda con una generosa manciata di crostini!
Mettete tutti gli ingredienti della crema in una. Crostini con crema di lenticchie al rosmarino. I crostini con crema di lenticchie sono un' ottima idea per creare uno sfizioso antipasto, anche Il baccalà mantecato alla veneziana è una ricetta delicata e raffinata: una crema di baccalà condito con olio, aglio e servito con crostini di polenta. Lavare e mondare le zucchine, in una pentola fare un soffritto con lo scalogno, aggiungere le Pulire i gamberi, metterli a marinare con lo zenzero grattugiato, il timo , la maggiorana, aglio, sale e olio Riempire i vasetti fino a metà con la crema di zucchine e menta utilizzando una chinois a pompa. La vellutata di zucca che vi propongo oggi è una semplice crema di zucca senza aggiunta di patate, panna o brodo.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food crema di patate zucchine e zenzero con crostini all’aglio recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
