Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, tagliolini pecorino e carciofi su crema di patate e acciughe. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
La crema di pecorino che avvolgeva i tagliolini originali credo fosse fatta con la besciamella (mi è sembrato al palato), io ho preferito utilizzare il Ho messo i tagliolini nella terrina con la crema di pecorino e salvia e li ho mescolati velocemente. Ho ritenuto utile aggiungere un altro mezzo mestolo. Semplici e buonissimi, poco altro da aggiungere !
Tagliolini pecorino e carciofi su crema di patate e acciughe is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Tagliolini pecorino e carciofi su crema di patate e acciughe is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have tagliolini pecorino e carciofi su crema di patate e acciughe using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tagliolini pecorino e carciofi su crema di patate e acciughe:
- Get 500 gr tagliolini freschi
- Prepare 4 carciofi
- Get 200 gr pecorino
- Get 3 patate
- Take 6 acciughe
- Take Brodo vegetale
- Prepare Basilico
- Make ready Olio evo
- Get Sale e Pepe
- Make ready Primi piatti
Tra le tante cose comprate durante le recenti vacanze nelle Marche c'era anche una confezione di tagliolini alla Crema DI ceci e patate viola con baccala' alle erbe. Rotolo di patate in fiocchi ripieno. Paglia e fieno salsiccia, stracchino e erba cipollina. Conchiglie funghi e piselli su crema al parmigiano.
Steps to make Tagliolini pecorino e carciofi su crema di patate e acciughe:
- Pelare le patate, tagliarle a fette e metterle a cuocere con il brodo vegetale e basilico. Quando saranno cotte, aggiungere le acciughe e con l'aiuto di un minipiner, ottenete una crema liscia. Tenetela da parte.
- Pulite i carciofi, tagliateli a fettine sottili e metteteli a soffriggere con un po' d' olio extravergine di oliva, salate e temete da parte.
- Mettete a cuocere i tagliolini e versate il pecorino in una ciotola, aggiungete piano piano un po' di acqua fi cottura fino ad ottenere una crema liscia.
- In una padella versate i carciofi e spadellate pochi secondi con i tagliolini, quindi a fuoco spento versate la crema di pecorino e amalgamate velocemente.
- In un piatto fondo sistemate un po' di crema di patate e acciughe, adagiate i tagliolini e guarnire con qualche listarella di carciofi e pepe nero macinato fresco.
- Servite velocemente e gustate questo ottimo primo piatto, da veri chef
Tagliolini salsiccia, crema di formaggio e cipolla. Vellutata DI patate e funghi porcini secchi. Crema DI fave secche e patate. Gyoza vegetariani: I ravioli giapponesi vegan. Pasta risottata con piselli e pecorino.
So that is going to wrap it up with this exceptional food tagliolini pecorino e carciofi su crema di patate e acciughe recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
