Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, baccalà con patate e pomodorini. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Baccalà con patate e pomodorini is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Baccalà con patate e pomodorini is something which I have loved my entire life.
Il Baccalà con patate e pomodorini è un piatto semplice che comprende piatto forte di pesce, il baccalà ed un ottimo contorno, le patate ed i pomodorini. Una ricetta di pesce meravigliosa nella sua semplicità! Ovviamente, se non apprezzate particolarmente il baccalà, potete usare dei normali filetti.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have baccalà con patate e pomodorini using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Baccalà con patate e pomodorini:
- Take 500 g baccalà dissalato
- Make ready 500 g patate
- Prepare 10 pomodorini
- Prepare 5 cucchiai d'olio EVO
- Take 2 spicchi d'aglio
- Get 1 ciuffetto prezzemolo
- Take q.b Sale
- Prepare q.b Pepe
Quando volete realizzare il baccalà in umido con patate, fate un trito con l'aglio, la cipolla, il prezzemolo e gli aghi del rosmarino. Aggiungete acqua calda per mantenere umida la preparazione, regolate di sale e lasciate cuocere a casseruola coperta fino a cottura ultimata delle patate. BACCALA' AL FORNO CON PATATE E POMODORI (ricetta siciliana). Scolarlo e farlo raffreddare, poi togliere la pelle e tutte le spine, con cura.
Steps to make Baccalà con patate e pomodorini:
- In una padella mettere l'olio e l'aglio. Togliere l'aglio quando si è dorato e aggiungere le patate tagliate a dadini. Fare insaporire e aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti.
- Aggiungere il baccalà tagliato a pezzi, aggiustare di sale e pepe e fare insaporire per qualche minuto.
- Aggiungere uno o due bicchieri di acqua e lasciare cuocere per 10 minuti.
- Inpiattare e cospargere con qualche foglia di prezzemolo tagliato a pezzetti e….. Buon appetito.
Secondo di Pesce a base di Baccalà. Oggi baccalà a pranzo e baccalà a cena! Per mezzogiorno ho fatto il baccalá fritto, mentre per stasera ho preparato il baccalà al forno. Per preparare il baccalà al forno, taglia a pezzi il baccalà già dissalato e mettilo nel tegame con un filo d'olio, le patate a fette, i pomodori spezzettati, il prezzemolo. Oggi voglio proporvi il Baccalà con Patate e Olive, un secondo piatto dal sapore rustico e genuino.
So that’s going to wrap it up with this special food baccalà con patate e pomodorini recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
