Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, frittata di zucchine e pisellini. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Come fare le frittate classiche, patate e cipolle, zucchina, pisellini Le frittate sono delle ricette che non possono mancare nel menu di ogni famiglia sia. Semplice e deliziosa, la frittata di piselli è una deliziosa pietanza a base di uova e pisellini. Aggiungere i pisellini alle uova ed amalgamare.
Frittata di zucchine e pisellini is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Frittata di zucchine e pisellini is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook frittata di zucchine e pisellini using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Frittata di zucchine e pisellini:
- Make ready 1 zucchina
- Get a piacere Cipolla
- Take 1 tazza pisellini in scatola (a vapore)
- Get 3 uova
- Make ready 100 ml latte senza lattosio
- Take 2 cucchiai pecorino
- Make ready 1 pizzico sale
- Make ready 1 filo d'olio
Soffriggi il cipollotto nell'olio in una pentola antiaderente capiente, aggiungi le zucchine e i pisellini e. Frittata di Zucchine or Zucchini Omelette. I just love this easy and quick recipe. La frittata di zucchine è il piatto perfetto da preparare quando nel frigorifero abbondano le verdure, comprate fresche al mercato e le uova, l'ispirazione scarseggia e la tavola è già apparecchiata per accomodare tutta la famiglia.
Instructions to make Frittata di zucchine e pisellini:
- Spellare leggermente la zucchina (non è obbligatorio). Tagliarla a cubetti da 1 cm
- Mettere in una padella da circa 26 cm un filo d'olio e rosolare la cipolla tagliata a cubetti piccoli per 1 minuto.
- Aggiungere la zucchina e rosolare per 5 minuti mescolando ogni tanto con un cucchiaio di legno.
- Aggiungere i pisellini e salare leggermente. Cuocere ancora qualche minuto, finché le zucchine saranno leggermente dorate.
- In una scodella sbattere le uova con il latte e il pecorino e aggiungere un pizzico di sale.
- Aggiungere alle zucchine, abbassare la fiamma al minimo sul fornello grande e coprire con un coperchio.
- Cuocere per circa 10 minuti. Appoggiare sulla frittata un piatto e girarla. Quindi rimettere il coperchio e cuocere altri 10 minuti.
- A fine cottura appoggiare nuovamente il piatto sulla frittata e girare la padella.
- Servire subito. È molto buona anche tiepida o fredda. Tagliata a cubetti è ottima anche per un buffet.
La millefoglie di frittata farcita con pisellini e funghi, invece, è una. La frittata di piselli e pancetta non è soltanto un secondo piatto ma anche uno sfizioso antipasto; a tal proposito potete servirla con fiducia in occasione di Ricetta: frittata di zucchine e patate grattugiate. La frittata è un piatto semplice realizzato solamente con le uova. Per rendere la frittata più sfiziosa. La frittata di zucchine è un piatto facile, veloce e gustoso.
So that’s going to wrap this up with this special food frittata di zucchine e pisellini recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
