Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, hummus di ceci con zucca arrosto e pepe rosa. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Hummus di Ceci con Zucca arrosto e Pepe Rosa is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Hummus di Ceci con Zucca arrosto e Pepe Rosa is something which I have loved my whole life.
Hummus di ceci aromatizzato al pepe rosso. nuove passioni. Volendo è possibile utilizzare i ceci già lessati. Hummus con zucca arrosto. categories: Party, Semplici verdure.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have hummus di ceci con zucca arrosto e pepe rosa using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Hummus di Ceci con Zucca arrosto e Pepe Rosa:
- Get 1 kg zucca con la buccia
- Make ready 4 spicchi d'aglio
- Prepare 10 rametti rosmarino
- Take 8 ciuffetti timo
- Prepare 1 po' di olio d'oliva
- Get Per l'Hummus
- Take 1 barattolo di ceci da 400 g
- Take il succo di un piccolo limone
- Get 150 ml olio d'oliva
- Take Crumble al Timo
- Take Dadini di pane raffermo
- Prepare Olio
- Prepare Timo
- Make ready Granella di Pistacchio
- Make ready 2 cucchiaini pepe rosa
Mentre le polpette cuociono, preparate l'hummus. L'hummus è una crema di ceci mediorientale che certamente tutti conoscete. Il bello di questa In questa ricetta abbiamo unito il sapore pieno dei ceci a quello dolce della zucca, in un mix decisamente saporito e piacevole. pepe q.b. L'hummus di ceci con gamberi si prepara pulendo i gamberi e togliendo il guscio mantenendo solo la coda.
Instructions to make Hummus di Ceci con Zucca arrosto e Pepe Rosa:
- Accendere il forno a 200°.
- Pulire la Zucca togliendo la buccia e i filamenti e tagliarla a fette. Adagiarle in una teglia ricoperta di carta forno aggiungendo gli spicchi d'aglio in camicia. - Condire con sale pepe i rametti di timo e rosmarino ed infine un bel giro d'olio. Cuocere per 45 minuti, la Zucca deve essere morbida e profumata.
- Scolare i ceci farli cuocere in un pentolino a bollore leggero per circa 10 minuti.
- Una volta pronti versarli nel bicchiere del mixer, aggiungere succo di limone e la crema dell'aglio arrostito che avrete tolto dalla sua camicia. - Iniziare a frullare inserendo l'olio a filo fino a che risulta una crema morbida. Passarla al setaccio se fosse necessario.
- In un padellino rosolare i dadini di pane con un goccio d'olio e il timo fino a che siano dorati.
- Su un piatto da portata creare uno strato di Hummus di Ceci, adagiarvi sopra le fette di Zucca e rifinite con il Crumble di pane, rametti di Timo, il Pepe Rosa e la granella di Pistacchi.
L'Hummus è un antipasto a base di ceci e tahina, tipico del Medio Oriente, perfetto per l'aperitivo da accompagnare a pane azimo o bruschette! Hummus di zucca speziato su pane naan croccante. Se ti piace la zucca, i ceci e le spezie, ti innamorerai di questo hummus un pò particolare. Tortino di patate con hummus di fave. La tahina è possibile trovarla già pronta nei supermercati e nei negozi etnici, ma preparandola in casa, oltre a contenere i costi, si evita il rischio.
So that is going to wrap it up with this special food hummus di ceci con zucca arrosto e pepe rosa recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
