Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, polpettone di zucchine con formaggio e prosciutto. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Polpettone di zucchine con formaggio e prosciutto is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Polpettone di zucchine con formaggio e prosciutto is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Un bel polpettone di zucchine come piatto unico ci vuole proprio! facile da preparare un piatto unico perfetto anche da asporto! farcito con formaggio filante e prosciutto cotto è perfetto! La ricetta del polpettone di zucchine è semplicissima, non ci vuole molto a realizzarlo, ci sono la cottura delle. Oggi ti mostro come preparare il buonissimo polpettone di zucchine, secondo piatto super goloso,farcito con formaggio filante e prosciutto cotto a cubetti.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have polpettone di zucchine con formaggio e prosciutto using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Polpettone di zucchine con formaggio e prosciutto:
- Prepare 4 zucchine medie
- Prepare 2 uova
- Take 150 g pangrattato circa
- Prepare 100 g circa di parmigiano grattugiato
- Get Cubetti prosciutto cotto qb
- Get 6 Sottilette circa
- Prepare Sale, pepe e olio evo
A cottura ultimata, estrarre il polpettone dal forno e lasciarlo intiepidire. Successivamente, tagliarlo a fette e trasferirlo su un piatto. Oggi andremo a vedere come preparare il POLPETTONE IN CROSTA con scamorza, zucchine e prosciutto cotto. Il polpettone è un classico secondo piatto della cucina casalinga che può essere riempito come si crede.
Instructions to make Polpettone di zucchine con formaggio e prosciutto:
- Con la grattugia a fori larghi, grattugiate in una ciotola capiente, le zucchine private dell'estremità e unite le uova, il pangrattato, il formaggio grattugiato e aggiustate di sale e pepe. Mescolate per bene e se necessario unite altro pangrattato; l'impasto deve essere abbastanza compatto.
- Ora stendete un foglio bagnato e strizzato di carta forno o pellicola e adagiatevi sopra il composto. Livellate con un cucchiaio e metteteci sopra le fette di sottilette e i dadini di prosciutto cotto
- Arrotolate su se stesso il polpettone facendo attenzione a non sfaldarlo, chiudendo le estremità e adagiatelo in una teglia. Spolveratelo infine con parmigiano grattugiato, pangrattato e un filo d'olio.
- Infornate a 180 gradi per circa 35 min. Sfornate quando si sarà formata una bella crosticina.
Stavolta io l'ho riempito con prosciutto cotto e formaggio. Ho usato due tipi di carne per rendere il piatto più morbido e gustoso. Bocconcini al prosciutto delle Simili - Eccomi qua a riaprire i battenti questa mia casetta. CORDON BLEU DI ZUCCHINE - Oggi vi propongo le zucchine a cordon bleu. Muffin salati con zucchine e caprino.
So that’s going to wrap it up with this special food polpettone di zucchine con formaggio e prosciutto recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
