Hello everybody, it’s Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, polpettone di carne. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Il polpettone di carne è un'ottima soluzione al forno per un secondo piatto gustoso e facile da preparare: un'idea perfetta e adatta a tutta la famiglia da servire a cena. Questo polpettone di carne è un ottimo secondo piatto ideale, buono facile e pure molto economico. Il polpettone al forno è un secondo di carne della tradizione casalinga dalla consistenza morbida e succulenta, un piatto rustico e sostanzioso!
Polpettone di carne is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. Polpettone di carne is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have polpettone di carne using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Polpettone di carne:
- Prepare 500 gr carne macinata
- Prepare 60 gr mix di formaggi
- Make ready 40 gr pecorino
- Get q.b Pepe
- Make ready 100 gr pane avanzato uova 4
- Take 150 gr Mozzarella
- Get 70 gr prosciutto cotto
- Get q.b Pan grattato
- Take Occorrente: foglio carta forno
Come preparare un polpettone di carne buonissimo. Per ottenere un polpettone gustoso e morbido è sempre meglio scegliere una carne che abbia una parte grassa. La variante "polpettone" ha un valore accrescitivo. Le polpette di carne sono comparse nei ricettari L'inventore delle polpette di carne tritata è Antonio Latini.
Steps to make Polpettone di carne:
- Preparare tutti gli ingredienti e pesarli poi in una ciotola versare carne, pepe, pane, mozzarella prosciutto cotto a dadini tagliarli oppure acquistarli già così, pecorino, parmigiano, e il pane strizzato e le uova il composto non deve essere molto molle. E impastare tutto insieme.
- Tagliare un bel foglio di carta forno e stendere con le mani tutto il composto unte con olio d'oliva, poi arrotolare il foglio con il composto formando un rotolo e alla fine a forma di caramella richiudere cosi il sugo che ne uscira' fuori dalla cottura non si disperdera' nel ruoto ma rimarra' all' interno del foglio e tutto cio' lo rendera' piu' buono.
- Cuocere in forno per 45 minuti per 40 minuti.
Siamo sempre nel Seicento e questo cuoco. Il polpettone al forno è un polpettone di carne che potrete servire come secondo piatto semplice e gustoso, vi permetterà di riciclare gli avanzi di cibo del giorno precedente, presentandoli con una. Come preparare un ottimo polpettone di carne in pochi semplici passi. Questa è la ricetta per un polpettone di carne che sarà buonissimo appena sfornato e delizioso anche il giorno dopo. Il polpettone di carne è un piatto tradizonale e gustoso, nasce nella cucina popolare grazie agli ingredienti semplici e genuini, sempre perfetto per pranzi e cene in familgia, anche nelle festività.
So that is going to wrap it up for this special food polpettone di carne recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
