Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, polpettone ripieno al forno. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
E' ricco e saporito il Polpettone ripieno al forno con prosciutto e scamorza, semplice da preparare anche in anticipo con le spiegazioni passo passo. Il polpettone ripieno di zucchine e formaggio è un secondo piatto molto gustoso e dal sapore intenso. La preparazione non è delle più semplici ma il.
Polpettone ripieno al forno is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Polpettone ripieno al forno is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have polpettone ripieno al forno using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Polpettone ripieno al forno:
- Make ready 500 g carne macinata mista
- Take 4 uova sode
- Make ready 500 g spinaci
- Prepare 1 uovo
- Take 50 g parmigiano grattugiato
- Prepare 80 g pangrattato
- Prepare 1 pizzico noce moscata
- Get pepe nero
- Get sale
Ho preparato il polpettone al forno unendo sia carni rosse che bianche e l'ho farcito con fette di formaggio filante. La ricetta del polpettone di carne si prepara velocemente a partire dall'impasto delle Per il ripieno, ho usato scamorza e prosciutto cotto ma potete usare tutto ciò che avete in frigo. Create anche una versione più elaborata di questo piatto aggiungendo al ripieno delle uova sode tagliate a fettine. Se invece siete amanti dei sapori semplici e delicati, realizzate un buonissimo polpettone con spinaci; basterà lessare gli spinaci e.
Steps to make Polpettone ripieno al forno:
- Per prima cosa lessare gli spinaci e le uova. Mescolare la carne macinata con l’uovo, il parmigiano, sale, pepe, il pizzico di noce moscata e il pane grattugiato integrale. Stendere la carne su un foglio di carta da forno per ottenere un rettangolo. Io l’ho steso con le mani, ma potete anche coprire con un altro foglio di carta forno e stendere con un mattarello.
- Disporre sopra la carne, gli spinaci lessi, ben strizzati e tritati, salare poi mettere le uova sode in fila vicino al bordo del lato lungo del rettangolo. Arrotolare la carne aiutandosi con la carta forno, fino a richiudere il polpettone su se stesso. Chiudere i bordi della carta forno ben stretti per formare una “caramella”. Porre il polpettone in una teglia e cuocere a 200 gradi per 40-45 minuti.
- Prima di tagliare il polpettone, farlo raffreddare altrimenti si romperà facilmente. E’ buono sia caldo che freddo, accompagnato da purè di patate, piselli oppure verdure come verza e cavolfiori.
Il polpettone al forno è tradizionalmente una portata a base di carne macinata aromatizzata a piacere, con spezie e aromi freschi, legata da pane raffermo Il polpettone può essere servito come secondo piatto o anche come piatto unico, se accompagnato da un contorno come ad esempio le patate, che. Come fare il Polpettone ripieno al forno con spinaci. Cuoceteli in abbondante acqua salata per qualche minuto dopo l'ebollizione, scolateli e strizzateli il più possibile (è importante altrimenti il polpettone si. Il Polpettone è un fantastico secondo piatto a base di carne (o anche un eccezionale piatto unico) che sa mettere tutti d'accordo in tavola! Polpettone con contorno di patate al forno Il polpettone ripieno è uno dei piatti della tradizione.
So that’s going to wrap it up with this special food polpettone ripieno al forno recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
