Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, melanzane e peperoni ripieni light - carne, provola e parmigiano. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Una parmigiana light con melanzane e peperoni arricchita da un filetto di alici e mandorle. Una versione ultra light della parmigiana, perfetta anche come antipasto o per un menu a base di carne, ottima se siete a dieta, una ricetta semplice e saporita con le verdure Melanzane Ripiene con Carne e Provola, impossibile dire no. Se volete sorprendere i vostri ospiti con un piatto semplice ma volete stupirli per il suo sapore, allora state scegliendo la ricetta giusta!
Melanzane e peperoni ripieni light - Carne, provola e parmigiano is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Melanzane e peperoni ripieni light - Carne, provola e parmigiano is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook melanzane e peperoni ripieni light - carne, provola e parmigiano using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Melanzane e peperoni ripieni light - Carne, provola e parmigiano:
- Prepare 3 melanzane piccole
- Make ready 2 peperoni
- Get 100 g carne macinata
- Get 20 g provola
- Make ready 15 g circa di parmigiano
- Get q.b Aglio in polvere
- Prepare q.b Prezzemolo
- Get q.b Pane grattugiato
- Take 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
- Make ready q.b Sale
- Take q.b Vino bianco
Una parmigiana gustosa e veloce da fare, senza frittura, leggera e perfetta per l'estate. #estateitaliana Ciao a tutti. dopo i peperoni ripieni con carne e dadini di caciotta. ecco che arriva la versione dietetica. melanzane e peperoni questa volta. forse meno goderecci ma altrettanto buoni e molto saporiti. a voi la scelta 😁😁😁😁😁! #light #adietacongusto #ricetteamodomio #verdureripiene #melanza. La parmigiana di zucca è un piatto perfetto per l'autunno, che a seconda dei gusti o dei casi può essere arricchita in tanti modi. In questo caso, ad esempio, ne abbiamo realizzato una versione ancora più gustosa aggiungendo patate, fette di prosciutto cotto affumicato e provola. I ravioli ripieni di melanzane e provola sono un primo piatto vegetariano gustoso e saporito, ideale da consumare durante pranzi e cene in compagnia di amici.
Steps to make Melanzane e peperoni ripieni light - Carne, provola e parmigiano:
- Cominciamo lavando e spaccando a metà le verdure. Scaviamo le melanzane e frulliamo la loro polpa.
- Condiamo la carne con la polpa delle melanzane tritate, 1 cucchiaino di parmigiano, prezzemolo, aglio e sale.
- Disponiamo le verdure in una teglia, saliamole e riempiamo con il ripieno.
- Disponiamo su ogni verdura qualche pezzetto di provola e spolverizziamo poi con il pangrattato e il parmigiano, condiamo con l'olio e uno spruzzo di vino. Inforniamo a 180° per circa 1 ora.
- Per la prima parte della cottura ho lasciato la pentola coperta con carta alluminio, successivamente ho scoperto la teglia e ultimato la cottura (fino alla gratinatura della superficie). Buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻.
Le melanzane, uno degli ortaggi più versatili in cucina, sono ricche di acqua, sali minerali e fibre. La provola è un formaggio vaccino a pasta filata dal sapore dolce e delicato, se preferite potete sostituirla con fontina, o mozzarella. Gli involtini di melanzane ripiene di carne trita è una preparazione semplicissima ma davvero gustosa, a casa mia sono molto richiesti piacciono davvero a tutti. Togliete ai peperoni la calotta superiore e svuotateli di semi e coste. Sistemateli, in piedi, in una teglia da forno.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food melanzane e peperoni ripieni light - carne, provola e parmigiano recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
