Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, la pearà della signora marina. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
La pearà della Signora Marina is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. La pearà della Signora Marina is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have la pearà della signora marina using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make La pearà della Signora Marina:
- Take 500 gr pan grattato
- Make ready 2 cucchiai olio
- Make ready 500 ml brodo di carne
- Make ready 3 ossa per il midollo
- Take qb pepe macinato fresco
- Make ready qb sale
Steps to make La pearà della Signora Marina:
- Si fa un brodo con le ossa per ammorbidirle e si estrae il midollo incidendole con un coltello.
- In un pentolino si scioglie il midollo e una volta fatto a fuoco spento si aggiunge il pan grattato poco alla volta. Si mescola bene si mette il sale, il pepe (parecchio pepe) e l'olio poi si riaccende il fornello e s'inizia ad aggiungere il brodo un po' alla volta.
- Si cuoce per circa 2 ore a fuoco bassissimo mescolando di tanto in tanto. Una volta pronto si assaggia e si decide quanto pepe macinato fresco aggiungere :)
- Sembra facile eppure non sono sicura di riuscirci di nuovo da sola! Però era buonissima :D
So that’s going to wrap this up for this special food la pearà della signora marina recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!