Panna cotta light
Panna cotta light

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, panna cotta light. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Panna cotta light is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Panna cotta light is something that I have loved my whole life.

The final product is rich and silky smooth. This is best classic panna cotta recipe I know! I've made it dozens of times.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook panna cotta light using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Panna cotta light:
  1. Make ready 1 l latte
  2. Get 6 cucchiai zucchero
  3. Take 1 bacca vaniglia
  4. Make ready 12 gr colla di pesce
  5. Take 500 gr yogurt alla vaniglia

Loosen the panna cotta from the ramekin by running a knife along the side and placing the bottom of the ramekin in boiling water for a few seconds. It's easier if you use silicon cups. Serve the panna cotta light with raspberries, strawberries, blueberries or other fresh fruits. Alternatives to panna cotta light Why we love this recipe.

Instructions to make Panna cotta light:
  1. Cominciamo mettendo in ammollo la colla di pesce, per 10 minuti, in una ciotola ricoprendola con acqua fredda.
  2. In una pentola capiente mettere a intiepidire il latte con i semi della bacca di vaniglia, non deve essere bollente, poiché dobbiamo scioglierci dentro lo zucchero e successivamente andremo ad aggiungerci anche la colla di pesce ammollata e strizzata. Continuare a mescolare affinché il tutto si sia ben amalgamato.
  3. Spegnere la fiamma e lasciar raffreddare per circa 15 min. Questo passaggio è fondamentale poiché se andassimo ad aggiungere lo yogurt quando il tutto è ancora caldo, il liquido contenuto nello yogurt si separerebbe salendo in superficie rovinando tutto il nostro lavoro.
  4. Trascorso il tempo di raffreddamento aggiungere lo yogurt precedentemente reso più fluido con un mix. Continuare a mescolare per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
  5. Adesso possiamo riempire le nostre formine filtrando il composto utilizzando un colino per renderlo più fluido. Metterle in frigo a rassodarsi per circa quattro ore dopodiché possiamo decorarle come più ci piace, con della glassa al cioccolato cosparsa di granella di nocciole, con della marmellata di frutti di bosco resa più fluida con l'aggiunta di qualche goccia d'acqua, con del caramello liquido…a voi la scelta

If you are looking for a light and fresh summer dessert, you MUST try this recipe for Mango Panna Cotta. It is a super easy dessert that can be prepared in advance and kept in the fridge until ready to be served. The sweet Mango fruit is combined with fresh Lime Zest and a little bit of Vanilla for a truly flavourful dessert. Stir together cubed mango and white balsamic vinegar in a bowl; chill. Make ahead: The panna cotta can be made up to a day ahead of time and stored in the refrigerator.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food panna cotta light recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!