Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, polenta crema di zucchine e salsiccia. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pulire le zucchine e tagliarle a pezzettini piccoli; togliere la pelle alle salsicce e farle a pezzetti. - Ricetta Portata principale : Polenta con ragù di. Sempre mescolando rimettere sul fuoco e far cuocere fino ad ottenere la consistenza desiderata. Condire la polenta col ragù di salsicce e zucchine.
Polenta crema di zucchine e salsiccia is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Polenta crema di zucchine e salsiccia is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have polenta crema di zucchine e salsiccia using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Polenta crema di zucchine e salsiccia:
- Make ready Per la polenta
- Get 350 g farina di mais pignoletto rosso
- Get 1.6 litri acqua
- Make ready 1 cucchiaio olio
- Make ready Qb sale
- Make ready Per la crema di zucchine
- Make ready 3 zucchine medio piccole
- Take Qb cipolla
- Take Qb olio
- Make ready Qb sale
- Take 1 goccio d'acqua se occorre
- Prepare Per la cottura della salsiccia
- Make ready 350 g salsiccia
- Prepare Qb vino bianco
La polenta taragna può essere preparata in diverse Preparare la polenta taragna e salsiccia comporta una spesa molto bassa e non richiede particolari La ricetta originale della deliziosa crema di Cogne al cioccolato fondente con panna e rum, ideale da. La polenta è uno dei piatti povere più gustosi, perfetta per essere preparata e gustata nelle fredde sere d'inverno! Oggi vi propongo un sugo di salsiccia, ma volendo potete condirla anche con un classico ragù! Polenta con sugo e salsicce. di Giulia - Ricette della Nonna in Ricette autunnali.
Instructions to make Polenta crema di zucchine e salsiccia:
- In una pentola dal fondo spesso mettete l'acqua per la polenta. Appena l'acqua comincia a bollire mettete il sale e l'olio. Versate la farina a pioggia e mescolate con una frusta per non formare grumi.
- Mettete il coperchio e fate cuocere senza girare e senza scoprire a fuoco bassissimo per un'oretta. La polenta più cuoce e più è digeribile.
- Nel frattempo che la polenta cuoce. In una casseruola mettete l'olio e la cipolla, fate soffriggere leggermente e aggiungete le zucchine tagliate a cubetti. Mescolate, aggiustate di sale, aggiungete un goccio d'acqua. A cottura ultimata frullate con un minipimer e tenete da parte la cremina.
- In una padella rosolate la salsiccia tagliata a pezzetti e sfumate con il vino bianco.
- Una volta che la polenta sarà cotta mescolatela bene con un cucchiaio di legno e lasciatela riposare qualche minuto.
- Impiattate mettendo la polenta, qualche cucchiaio di crema di zucchine e la salsiccia.
La polenta è spesso considerata un piatto molto pesante e ricco di calorie. Riducete la Avocado e baccalà con cialde e crema di limone. Versate la crema di gorgonzola sugli gnocchi di polenta sia in senso verticale che orizzontale. Spolverizzare con parmigiano grattugiato e disporre un pezzetto di noce su ogni gnocco di polenta. l'abbiamo condita con un sughetto a base di pomodoro e salsiccia, spolverizzato con parmigiano. La crema di zucchine ha una consistenza vellutata che rende questo risotto davvero cremoso, tuttavia se lo preferite potete utilizzare le zucchine direttamente a cubetti.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food polenta crema di zucchine e salsiccia recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
