Hello everybody, it’s Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, muffin di ricotta con prosciutto e zucchine. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Muffin di Ricotta con Prosciutto e Zucchine is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Muffin di Ricotta con Prosciutto e Zucchine is something which I have loved my entire life.
Muffin salati con prosciutto cotto, zucchine e ricotta: scopri le ricette con salumi e gli eventi food su paneprosciutto.it: veloci, facili e gustose! A cottura ultimata, gustate i muffin salati con ricotta e zucchine ancora tiepidi, oppure freddi. conservazione. Potete conservare i muffin salati Se lo desiderate potete arricchire i vostri muffin cuocendo le zucchine assieme a qualche cubetto di pancetta.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook muffin di ricotta con prosciutto e zucchine using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Muffin di Ricotta con Prosciutto e Zucchine:
- Prepare 200 gr farina 00
- Take 100 ml latte
- Get 150 gr ricotta
- Prepare 100 ml olio vegetale
- Take 3 uova
- Prepare 200 gr zucchine
- Get 100 gr prosciutto a dadini
- Take 80 gr parmigiano (grattugiato)
- Take 1 bustina lievito istantaneo (per torte salate)
- Take q.b. olio Evo
- Prepare 1 spicchio d’aglio
- Take Sale e Pepe
- Get Qb semi di sesamo (opzionale)
Per preparare i muffin ricotta e zucchine, per prima cosa lavate le zucchine, privatele delle estremità e tagliatele a quadretti. Mettete anche le zucchine nella padella, aggiungete il brodo vegetale. La torta salata con ricotta e prosciutto cotto è sicuramente tra le torte salate che più amo perché veloce, gustosa e piace sempre a tutti. Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta.
Instructions to make Muffin di Ricotta con Prosciutto e Zucchine:
- Lavare e tagliare a cubettini la zucchina e farli rosolare in padella con un filo l’olio evo e l’aglio, lasciandole ancora croccanti
- In una ciotola unire le uova, il latte, l'olio vegetale, la ricotta e mescolare con una frusta a mano.
- Poi aggiungere la farina, il parmigiano grattugiato, il lievito, il sale e il pepe ed amalgamare bene.
- Per finire aggiungere le zucchine raffreddate, i dadini di prosciutto ed integrarli all'impasto delicatamente.
- A questo punto trasferire l'impasto nelle forme per muffin unte o rivestite con dei pirottini, coprire la superficie con i semi di sesamo e cuocerli in forno statico preriscaldato a 180° per circa 25 minuti, sfornarli e lasciarli raffreddare su una gratella
- Io li ho cotti in Airfryer per 12 minuti a 180 gradi
- I Muffin di Ricotta con Prosciutto e Zucchine rimangono morbidissimi anche il giorno dopo
I muffin: un dolce versatile e senza tempo, adatto per un tè con gli amici o per un aperitivo. Lungo i passi di questa guida vi sveleremo la ricetta dei muffin salati con ricotta e speck, facili da preparare Provate la stessa ricetta sostituendo le zucchine con le melanzane e lo speck con prosciutto cotto. I muffin salati alle zucchine sono dei piccoli tortini monoporzione gustosi e semplici da preparare: una vera gioia per occhi e palato. A base di zucchine, ricotta vaccina e parmigiano grattugiato i muffin salati sono la ricetta ideale per uno snack veloce a metà pomeriggio, per un piccolo aperitivo prima di. Muffins salati con ricotta e prosciutto.
So that’s going to wrap this up for this special food muffin di ricotta con prosciutto e zucchine recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
