Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, frittelle di zucchine e scamorza. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Frittata con zucchine Siciliane, Cipolla di Tropea e Scamorza Pugliese. Frittata with Onion Asparagus and Scamorza cheese. Tagliare la scamorza dadini e incorporarla.
Frittelle di zucchine e scamorza is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Frittelle di zucchine e scamorza is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have frittelle di zucchine e scamorza using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Frittelle di zucchine e scamorza:
- Take 2 zucchine
- Get 150 g farina ai cereali
- Take 100 g latte scremato
- Prepare 60 g scamorza
- Make ready 2 uova
- Make ready sale
- Prepare olio extravergine d'oliva
Le frittelle di zucchine, qualora lo vogliate si possono fare anche al forno e questo vi permetterà di fare un piatto più light, anche se, ogni tanto ci si può concedere qualcosa di più goloso! Le crocchette di zucchine fatte in questo modo sono davvero irresistibili! Provate questa ricette squisita e vedrete che. Le frittelle di zucchine sono delle deliziose zeppole facili e veloci da preparare, senza lievito di birra.
Instructions to make Frittelle di zucchine e scamorza:
- Grattugiare le zucchine e strizzarle bene per eliminare l’acqua in eccesso. - In una ciotola rompere l’uovo, aggiungere il latte, un pizzico di sale e la farina. Mescolare con una frusta fino ad ottenere una pastella liscia, non troppo liquida.
- Grattugiare la scamorza e aggiungerla alla pastella. - Unire per ultime le zucchine grattugiate e strizzate e amalgamare il tutto.
- Scaldare una padella antiaderente con un po’ d’olio e versare il composto preparato a cucchiaiate (schiacciarlo leggermente con il dorso del cucchiaio).
- Una volta rappresa, girare la frittella per terminare la cottura dall’altro lato. - Servire le frittelle di zucchine ben calde.
Polpette di zucchine sono delle golose crocchette di verdure perfette come secondo o antipasto! A base di pane, uova, formaggio e zucchine fresche ripassate in padella, che perfettamente si amalgamano agli ingredienti senza sovrastare eccessivamente il gusto! Ecco il modo per far amare le zucchine anche ai più piccoli. Queste mini parmigiane sono davvero golose e faranno felici sia voi sia i vostri bambini. Tagliate il pomodoro a cubetti e mescolateli con le patate.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food frittelle di zucchine e scamorza recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
