Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, zucchine ripiene, prosciutto formaggio🌺. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Serviamo le zucchine tonde ripiene prosciutto e formaggio con la loro calotta sopra, saranno ottime sia calde che a temperatura ambiente. Le zucchine ripiene sono un secondo piatto sfizioso, tipico della cucina casalinga che si prepara farcendo le zucchine con un trito di carne. Per preparare le zucchine ripiene col prosciutto è bene scegliere zucchine lunghe di media dimensione così da avere ortaggi facili da farcire, ma non eccessivamente ricchi di semi, tagliando per il lungo ne faremo barchette ben riempite.
Zucchine ripiene, prosciutto formaggio🌺 is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Zucchine ripiene, prosciutto formaggio🌺 is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have zucchine ripiene, prosciutto formaggio🌺 using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Zucchine ripiene, prosciutto formaggio🌺:
- Take 3 zucchine lunghe medie
- Get 2 uova
- Take 50 gr parmigiano gratuggiato(o altro)
- Make ready 30/40 gr prosciutto cotto a dadini
- Prepare Sale
- Make ready Pepe
- Prepare Olio evo
La ricetta delle zucchine ripiene di prosciutto e funghi, è molto facile da. eseguire, è leggera e gustosa e prevede solo la preparazione di una farcia con pane raffermo, prosciutto e funghi, prima di passare tutto in forno per la cottura finale. Le zucchine sono davvero uno degli ingredienti più versatili. Per realizzare le zucchine impanate ripiene al formaggio cominciate a lavare, asciugare e spuntare le zucchine. Con l'ausilio di una mandolina tagliatele a fette, non troppo spesse, nel senso della lunghezza.
Instructions to make Zucchine ripiene, prosciutto formaggio🌺:
- Iniziamo lavandoe zucchine e asciughiamole
- Tagliatere i bordi e fare delle fette di circa6/7cm,poi con l'aiuto di un cucchiaino svuotare il loro interno e tenere da parte la polpa
- Mettere in un contenitore con un po' di sale scuocere nel microonde qualche minuto,e poi scolare l'acqua ineccesso
- Mettere da parte a raffreddare,e nel frattempo foderare uno stampo con carta forno,adagiare le zucchine svuotate e aggiungere un po' di sale pepe,e olio e mettere circa 15minuti a cucere i forno
- Nel frattempo riprendiamo la polpa della Zucchina,e vi incorporiamo le uova,il formaggio,il prosciutto e un po' di sale e sbattere bene
- Trascorso il tempo di cottura,ritiriamo fuori dal forno le zucchine e le riempiamo non completamente,e inforniamo di nuovo fino a che saranno dorate
- Semplici,veloci,un piatto unico
Salatele e lasciatele riposare per circa un'ora, in modo che perdano l'acqua in eccesso. Le zucchine ripiene sono un secondo piatto tradizionale italiano, diffuso in tutte le regioni, dove esistono innumerevoli ricette tipiche e varianti creative a cominciare dal tipo di zucchine usate: o il tipo dalla In Calabria si utilizzano le zucchine tonde che vengono farcite con formaggio e prosciutto. Le Zucchine Ripiene di Formaggio possono essere considerate un antipasto, un contorno o un secondo piatto alternativo. Sono gustose, semplici da preparare ed adatte alle più svariate occasioni. Le zucchine ripiene e gratinate in forno sono un piatto unico leggero e molto saporito.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food zucchine ripiene, prosciutto formaggio🌺 recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
