Maccheroncini con gamberetti e zucchina
Maccheroncini con gamberetti e zucchina

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, maccheroncini con gamberetti e zucchina. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Sgusciamo e puliamo i gamberetti eliminando l'intestino. Aggiungiamoli nel tegame con i carciofi insieme alla zucca e alla purea di patate, scaldiamo il condimento su fuoco basso. Distribuiamo i maccheroncini nei piatti caldi, spolverizziamo con il pangrattato condito e serviamo subito.

Maccheroncini con gamberetti e zucchina is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Maccheroncini con gamberetti e zucchina is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have maccheroncini con gamberetti e zucchina using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Maccheroncini con gamberetti e zucchina:
  1. Prepare 300 gr pasta fresca maccheroncini
  2. Get 1 zucchina media
  3. Take 1 spicchio aglio
  4. Make ready 150 gr code di mazzancolle surgelate o gamberetti
  5. Make ready 100 ml panna da cucina
  6. Get Qb olio, sale, pepe
  7. Make ready Qb vino bianco

Fate scaldare il burro(io ho usato l'olio)in un tegame ed aggiungete il prosciutto e poi le verdure. Che dire su questo favoloso piatto! L'immagine credo che parli da sola. Pure il colore tenue fa già capire.

Steps to make Maccheroncini con gamberetti e zucchina:
  1. Lavare e tritare la zucchina a dadini.
  2. Soffriggere l'aglio in padella e mettere la zucchina. Far saltare un minuto e dopo aggiungere le mazzancolle ancora surgelate.
  3. Fa cuocere qualche minuto e sfumare con il vino. Lasciar cuocere ancora una decina di minuti, salare un pochino.
  4. Lessare la pasta e scolare.
  5. Mantecare la pasta in padella con la zucchina e le mazzancolle aggiungendo la panna e il pepe.

Quant'è cremoso e delicato questo primo. Che le zucchine ed i gamberetti, siano un. Lessare la pasta e scolarla al dente, versarla in una pirofila con le zucchine e la scamorza a pezzetti. L'altra sera dal frigo occhieggiava l'ultima zucchina dell'orto di mio suocero, di solito faccio la pasta con le zucchine più o meno "bianca" come i fusilli zucchine e zafferano, questa volta la dose di zucchine era troppo "scarsa" per essere utilizzata da sola, così ho provato ad unirla al pomodoro. Tagliate a fette la zucchina e friggetela sempre usando olio extravergine di Castelluzzo, scolatela su carta assorbente e.

So that is going to wrap this up with this special food maccheroncini con gamberetti e zucchina recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!