Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, zucchine sott'olio. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Zucchine sott'olio is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Zucchine sott'olio is something which I’ve loved my entire life.
Le zucchine sott'olio sono una conserva facile e veloce da preparare nel periodo estivo e da Le zucchine sott'olio sono ideali per essere servite su delle bruschette o come contorno a secondi piatti. Le zucchine sott'olio sono una conserva semplice e gustosa: l'ideale è prepararle in estate, quando questi ortaggi sono nel loro periodo di maturazione naturale, potrete così gustarle per tutto il periodo. Facciamo insieme le ZUCCHINE Sott olio CONTORNO croccante e gustoso, vedrete non dureranno molto!
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have zucchine sott'olio using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Zucchine sott'olio:
- Make ready 2 kg zucchine
- Prepare 500 ml aceto bianco
- Get 1 litro vino bianco
- Take 1/2 cucchiaio sale
- Make ready timo, maggiorana
- Make ready 3 spicchi aglio
- Prepare olio di semi di girasole
Conservate in un luogo buio e asciutto le vostre zucchine sott'olio. Le zucchine sott'olio sono una delle conserve dell'estate che permette di gustare il meglio della calda stagione Le zucchine sott'olio sono un'altra di quelle conserve in vetro che ricordano tanto i sapori. Conservare le zucchine sottolio è un ottimo modo per evitare di perdere la grande produzione di frutti che la pianta di zucchine riesce a dare. Le conserve dei prodotti dell'orto, infatti.
Steps to make Zucchine sott'olio:
- Tagliare le zucchine a pezzetti e metterle in una pentola con il vino bianco l'aceto e il sale portare a bollore e sbollentarle per 3/4 minuti poi metterle su di un canovaccio ad asciugare per 2 ore
- Trascorso il tempo di asciugatura mescolare in una ciotola con erbe di nostro gusto io ho usato timo e maggiorana lasciare insaporire per circa 5 minuti quindi mettere nei vasetti precedentemente sterilizzati e coprire con olio di semi
- Una volta chiusi i barattoli sterilizzare per 20 minuti lasciare freddare dentro la pentola prima di mettere in dispensa
- NOTA: Alcuni sistemi di conservazione dei cibi per lunghi periodi, come in questo caso, richiedono precisi accorgimenti per evitare che si sviluppino batteri nocivi per la nostra salute. Mi raccomando: quando decidi di preparare questo tipo di ricette, assicurati di rispettare tutti procedimenti e le modalità di preparazione corrette.
Le zucchine sott'olio sono una conserva tipica della cucina italiana e mediterranea. Perfette per essere servite come antipasto o come contorno vanno confezionate nel periodo estivo per poi essere. Le zucchine appartengono alla categoria degli ortaggi e ne Come conservare i cibi sott'olio. I prodotti sott'olio sono alimenti freschi che attraverso un particolare. Le zucchine sott'olio senza cottura, così come le melanzane, sono una delle conserve più buone ed utili che ci siano.
So that’s going to wrap this up with this special food zucchine sott'olio recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
