Pesto di Zucchine
Pesto di Zucchine

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, pesto di zucchine. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Il pesto di zucchine è un condimento gustoso e profumato, una variante fresca e deliziosa del classico pesto genovese, ottimo per condire la pasta, le bruschette, ma anche per accompagnare secondi a. Il pesto di zucchine è un condimento super-veloce che si prepara in dieci minuti e con pochissimi ingredienti, tutti a crudo: le zucchine vengono. La ricetta del pesto di zucchine mi frullava in testa già da un po' e ora che e' piena stagione di Nonostante le zucchine vengano utilizzate a crudo, vi assicuro che non si sente per niente il sapore.

Pesto di Zucchine is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Pesto di Zucchine is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook pesto di zucchine using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Pesto di Zucchine:
  1. Prepare 300 gr circa di zucchine (senza la parte interna)
  2. Take 2 cucchiai colmi olio extravergine d’oliva
  3. Prepare 3 cucchiai Grana o Parmigiano grattugiato
  4. Prepare q.b Sale
  5. Make ready q.b Pepe
  6. Prepare 1 paio di foglie di basilico

Sul blog se volete ne trovate diverse versioni! Il pesto è una ricetta facile e si adatta a tante preparazioni. Una delle ricette a cui sono più legata è proprio un Pesto. Il pesto di zucchine e menta è un ottima base per un primo piatto vegetariano molto profumato ed estivo.

Instructions to make Pesto di Zucchine:
  1. Lavate e asciugate le zucchine.
  2. Tagliatele per la lunghezza, eliminando la parte più interna coi semi, e riducetele a cubetti.
  3. Inseritele in un boccale, unite il formaggio grattugiato, l’olio, il basilico, il sale e il pepe e iniziate a mixare col frullatore a immersione.
  4. Procedete a piccoli scatti per evitare che le lame si surriscaldino e il pesto prenda calore.
  5. Decidete voi la consistenza del vostro pesto e se sia necessario aggiungere altro olio.
  6. Usate il vostro pesto come meglio preferite. Io ci ho condito dei fusilloni trafilati sl bronzo.

Appena la pasta sarà cotta, scolatela e conditela con il pesto di zucchine e menta. Oggi prepariamo il pesto di zucchine e, per fare prima e dare sapore e colore alla salsa, usiamo un vasetto di Tigullio Gran Pesto Delicato. Pesto di zucchine - Con il pesto di zucchine concludo questa carrellata di ricette con zucchine e vado a rilassarmi per qualche giorno! Il pesto di zucchine è una delle numerose declinazioni del più tradizionale pesto alla genovese. Frullate le zucchine con le foglie di menta, l'aglio, il prezzemolo, le mandorle pelate e il parmigiano.

So that is going to wrap it up for this exceptional food pesto di zucchine recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!