Tortino di zucchine in sfoglia
Tortino di zucchine in sfoglia

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, tortino di zucchine in sfoglia. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Tortino di zucchine in sfoglia is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Tortino di zucchine in sfoglia is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

Le sfoglie alle olive con zucchine trifolate sono dei deliziosi finger food primaverili, preparati con zucchine trifolate all'aglio e basilico. La pasta fredda alle zucchine è un'insalata di pasta piena di gusto, con il sapore delicato della zucchina, menta e lime: per un pranzo leggero. Le ricette della Contea Corrado Lauretta.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have tortino di zucchine in sfoglia using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Tortino di zucchine in sfoglia:
  1. Take 1 rotolo pasta sfoglia
  2. Make ready 800 gr. zucchine
  3. Take 1/2 cipolla
  4. Prepare 200 gr. formaggio filante (io uso il dolce Sardo)
  5. Prepare 2 cucchiaini peperoncino macinato in olio
  6. Prepare q.b olio EVO e sale

Ecco un tortino di zucchine.e feta! L'avevo già provato per condire la finta pizza con farina di ceci. Preparo spesso dei tortini di verdure, e non potevo non provare anche con le zucchine. Spesso li congelo per avere qualcosa di pronto quando mi serve e a.

Steps to make Tortino di zucchine in sfoglia:
  1. Lavate le zucchine e tagliatele in quarti molto sottili. In una padella rosolate la cipolla, unite le zucchine, condite di sale e peperoncino e lasciate cuocere fino alla completa evaporazione della loro acqua e lasciatele raffreddare.
  2. Sistemate la pasta sfoglia (senza togliere la carta forno) su una teglia rotonda da 26 cm di diametro, adagiate le zucchine, il formaggio tagliato a dadini e ricavate un bordino ripiegando quella in esposizione. Cuocete in forno statico a 210° fino alla doratura del formaggio, poi continuate la cottura per alcuni minuti direttamente sul fondo per far dorare la sfoglia nella parte inferiore facendo attenzione a non bruciarla.

Tagliate il prosciutto cotto a dadini. Stendete la pasta sfoglia in una teglia rotonda con la sua carta da forno,distribuite il prosciutto e le zucchine. Il tortino di zucchine è una preparazione che può essere servita come secondo piatto vegetariano oppure, in dosi ovviamente ridotte, anche come antipasto. Facile e veloce da preparare, questa ricetta estiva è perfetta per un pranzo informale in famiglia. Il tortino di zucchine è un piatto speciale e versatile che arricchirà la vostra tavola.

So that is going to wrap this up with this special food tortino di zucchine in sfoglia recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!