Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, polpette di zucchine. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Le polpette di zucchine sono un secondo piatto facile e gustoso da preparare con le zucchine e il pane raffermo e possono essere servite anche come antipasto. Grattugiamo dentro una ciotola capiente, le zucchine da crude dopo averle lavate ed asciugate. Aggiungiamo la ricotta il parmigiano, il pangrattato, un uovo intero sale e pepe e amalgamiamo bene il.
Polpette di zucchine is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Polpette di zucchine is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have polpette di zucchine using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Polpette di zucchine:
- Prepare 800 g zucchine
- Make ready 100 g parmigiano
- Take 30 g pangrattato
- Make ready 80 g ricotta
- Make ready 1 uovo
- Get q.b. sale
- Take q.b. pepe
- Take q.b. semola di grano duro
Croccanti e sfiziose le polpette di zucchine e mozzarella sono un perfetto antipasto o secondo piatto privo di Sappiate in anticipo che quando preparerete le polpette di zucchine e mozzarella dovrete. Polpette di zucchine croccanti e filante anche per bambini! Le Polpette di zucchine sono delle crocchette di verdure golosissime e facili, perfette come secondo piatto vegetariano o antipasto! Le zucchine sono un'ottimo ortaggio estivo con cui preparare piatti sfiziosi ed invitanti come Per un gusto ancora più appetitoso potete anche friggere le polpette di zucchine in abbondante olio di semi.
Instructions to make Polpette di zucchine:
- Grattugiare le zucchine, metterle in un colino, salare e lasciar riposare almeno un'ora in modo da far perdere l'acqua.
- Mettere le zucchine in una ciotola, unire la ricotta, il parmigiano, l'uovo e il pangrattato. Amalgamare gli ingredienti e regolare di sale e pepe.
- Formare le polpette e passarle nella semola.
- Far cuocere in forno ventilato a 180° per 30 minuti girandole a metà cottura.
Le polpette di zucchine sono un classico della cucina delle nonne, perchè è una di quelle tipiche ricette che permette di utilizzare il pane raffermo. Molto economiche, molto light, ma molto buone!! Prendete le zucchine, lavatele accuratamente sotto l'acqua corrente e asciugatele, quindi spuntatele tagliando le estremità più dure. La ricetta delle polpette di zucchine. Le polpette di zucchine sono un piatto decisamente goloso, presente di diritto nella tradizione culinaria italiana.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food polpette di zucchine recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!