Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, orecchiette con zucchine, zafferano e burrata. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Luca Nebuloni Deliziose orecchiette fresche ai gamberi, accompagnano benissimo la mozzarella di bufala. I gamberi e la burrata sono un'accoppiata vincente! Ciao a tutti, eccomi tornato con una ricetta superveloce!
Orecchiette con Zucchine, zafferano e burrata is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Orecchiette con Zucchine, zafferano e burrata is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have orecchiette con zucchine, zafferano e burrata using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Orecchiette con Zucchine, zafferano e burrata:
- Get 200 gr orecchiette
- Take 3 zucchine
- Take 1 spicchio d'aglio
- Prepare 1 bustina zafferano
- Get 50 gr parmigiano
- Take 100 gr burrata
- Make ready Sale/pepe
- Take Olio Evo
Sciogliere lo zafferano in poco brodo, dunque unirlo all'orzo. Continuare a mescolare per distribuire Valida alternativa al riso e alla pasta, l'orzo con zucchine e zafferano dev'essere apprezzato - oltre che per il suo gusto coinvolgente - anche per la. Orecchiette con zucchine Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Orecchiette con zucchine. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: zucchine. ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food.
Instructions to make Orecchiette con Zucchine, zafferano e burrata:
- La ricetta in realtà è semplicissima 😍, prendete le zucchine tagliatele a fettine sottili e fatele cuocere in una padella con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato. Salate e pepate. Sfumate con un mestolo di acqua di cottura, abbassate il fuoco, mettete un coperchio e fate cuocere. Prendete una pentola riempitela d'acqua, portatela as ebolizzione, salate e buttate le orecchiette.
- Fate cuocere o er 1 minuto, scolate e trasferite la pasta insieme alle zucchine, aggiungete lo zafferano che avrete fatto sciogliere in ciotolina con dell'acqua calda, iniziate a mantecare a fuoco vivo. Spegnete il fuoco ed aggiungete il parmigiano, mantevate per bene e siete pronti per impattare. Aggiungete la burrata sul piatto da servizio dopo che avrete impiattato
Le orecchiette con zucchine e zafferano sono un primo gustoso e facile da preparare, adatto alla stagione calda e buonissimo nella mia versione senza glutine. Io ho scelto di fare a mano le orecchiette senza glutine con la farina Biaglut per pane e paste lievitate, ma ovviamente, potete. Spuntare le zucchine, lavarle, asciugarle e tagliarle a rondelle. Orecchiette allo zafferano e verdure. di Roberto Gracci in Primi Piatti. Carote, zucchine e pomodoro, il tutto tagliato a lamelle e saltato in padella per condire queste orecchiette.
So that is going to wrap it up for this special food orecchiette con zucchine, zafferano e burrata recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
