Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, risotto zucca e salsiccia πππΏπ. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Risotto zucca e salsiccia πππΏπ is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Risotto zucca e salsiccia πππΏπ is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Ricetta Risotto zucca e salsiccia: Il risotto zucca e salsiccia Γ¨ un gustoso piatto perfetto nella stagione autunnale. Un primo ricco e gustoso che di certo Seguite la ricetta del risotto alla zucca e salsiccia e vedrete quant'Γ¨ buona! DiventerΓ di certo un vostro cavallo di battaglia!
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have risotto zucca e salsiccia πππΏπ using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Risotto zucca e salsiccia πππΏπ:
- Get 300 gr riso
- Get 2 salsicce
- Get 300 gr zucca
- Get Prezzemolo
- Get qb Parmigiano grattugiato
- Get 1 noce di burro
- Take Olio evo
- Take Sale e pepe
- Take Brodo vegetale
L'accostamento che vi suggeriamo abbina uno degli ortaggi tra i piΓΉ colorati e simpatici dell'autunno e dell'inverno a un insaccato molto saporito che dovrete mettere nel sacchetto della spesa, assieme agli altri ingredienti,Leggi di piΓΉ. Con la nostra ricetta del risotto zucca e salsiccia vi forniamo una soluzione pratica e molto gustosa per riutilizzare la zucca e, con l'aggiunta della salsiccia, preparerete in pochi minuti un primo piatto molto buono e adatto anche ai celiaci! Il risotto alla zucca e salsiccia Γ¨ un ottimo primo di stagione. Vediamo come preparare questa ricetta con i consigli dello chef Luca Gatti.
Steps to make Risotto zucca e salsiccia πππΏπ:
- Soffriggere leggermente in padella la salsiccia sbriciolata. Cuocere la zucca con uno scalogno tritato in una padella con olio e salare. Unire la salsiccia e la zucca e far insaporire.
- Tostare il riso in una padella capiente dove avrete scaldato dell'olio e un po di cipolla tritata. Sfumare con poco vino bianco. Cuocere il riso aggiungendo il brodo un po alla volta sempre mescolando.
- Quando il riso Γ¨ quasi cotto, aggiungere la zucca e la salsiccia e terminare la cottura. Mantecare aggiungendo il parmigiano grattugiato e la noce di burro. Servire con del prezzemolo sminuzzato.
Come fare il Risotto alla zucca e salsiccia. Per prima cosa prepariamo il soffritto mettendo un filo d'olio in una pentola, e unendo la cipolla tritata e la salsiccia. Il risotto alla zucca e salsiccia Γ¨ un gran primo piatto ricco di gusto, una ricetta che si apprezza per tutta la stagione fredda. Realizzato con salsiccia fresca e polpa di zucca cotta al forno Γ¨ un risotto cremoso e nutriente, perfetto per il pranzo della domenica in famiglia. Il risotto zucca e salsiccia Γ¨ un primo piatto tipico del nord Italia ed Γ¨ un tipico piatto invernale.
So that’s going to wrap this up with this special food risotto zucca e salsiccia πππΏπ recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!