Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, pesto di cavolo nero velocissimo. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Pesto di cavolo nero velocissimo is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Pesto di cavolo nero velocissimo is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Il pesto di cavolo nero è un ottimo sugo per la pasta. Semplice, rapido da preparare e buonissimo. Una salsa invernale dal sapore toscano in alternativa al pesto genovese con il basilico (tipicamente estivo).
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have pesto di cavolo nero velocissimo using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pesto di cavolo nero velocissimo:
- Take 1 ceppo di cavolo nero
- Make ready 150 g acqua di cottura
- Take 7 noci circa
- Make ready 5 pomodori secchi
- Take 4 cucchiai pangrattato integrale
- Get 5-6 foglie basilico
- Get 50 g olio extravergine di oliva
Dal gusto intenso, ma equilibrato GranMix al Pecorino arricchisce in modo facile e veloce ogni tuo piatto da quello più semplice a quello più elaborato grazie alla capacità di legarsi a tanti, diversi ingredienti. Più che una ricetta, una scoperta! Questo pesto di cavolo nero è una rivelazione, facile da fare, buono, versatile, sano, se avete timore che sappia di. Il pesto di cavolo nero è una ricetta invernale molto versatile; una volta preparato infatti, potete utilizzarlo per condire la pasta, per preparare un risotto o da spalmare sulle bruschette o in qualsiasi altra ricetta dove utilizzereste il pesto alla genovese.
Instructions to make Pesto di cavolo nero velocissimo:
- Lavare e tagliare il cavolo nero a julienne e sbollentarlo 5 minuti in acqua bollente
- Scolare il cavolo, tenendo da parte l'acqua di cottura e lasciar raffreddare tutto quanto (acqua e cavolo)
- In un recipiente (o nel frullatore direttamente) mettere tutti gli ingredienti: il cavolo, i pomodori secchi, le noci, il pangrattato, l'olio, il basilico e infine 150 g di acqua di cottura a filo
- Frullare tutto quanto per ottenere una crema e condire ciò che volete!
Io ho optato per una versione abbastanza. Il pesto di cavolo nero è veramente velocissimo da fare! Nel caso in cui facciate il pesto (e o vogliate provarlo anche) con le foglie di cavolo nero crude, vi consiglio vivamente di usare solo ed esclusivamente la parte verde delle foglie e non le coste che sono particolarmente dure e fibrose. Insomma, il pesto al cavolo nero è una ricetta davvero stuzzicante e sopratutto molto veloce da preparare, magari anche per stupire gli ospiti offrendo loro un piatto originale e dal sapore rustico. Per utilizzare questo pesto basterà scatenare la fantasia: ad esempio potete utilizzarlo per una lasagna.
So that’s going to wrap it up with this special food pesto di cavolo nero velocissimo recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
