Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, tortino veloce di melanzane, quinoa e cipolle caramellate. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Olio extravergine di oliva spremuto a freddo. Far appassire la cipolla tritata in un cucchiaio di olio, aggiungere la melanzana a tocchetti e la mela sbucciata ridotta a dadini. Stufare il tutto a fiamma bassa fino a.
Tortino veloce di melanzane, quinoa e cipolle caramellate is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Tortino veloce di melanzane, quinoa e cipolle caramellate is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tortino veloce di melanzane, quinoa e cipolle caramellate using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tortino veloce di melanzane, quinoa e cipolle caramellate:
- Take 1 melanzana
- Prepare 100 g quinoa
- Get 1 cipolla di tropea
- Take Olio extravergine di oliva
- Make ready Sale
- Take Curcuma
- Make ready Pepe
- Make ready Aceto balsamico
- Prepare Zucchero di canna
- Take 1 pizzico peperoncino
Le cipolle caramellate sono un contorno gustoso composto da cipolle affettate sottilmente, cotte in padella insieme a sale Potete conservare le cipolle caramellate fino ad una settimana in una ciotola, coprendole con pellicola alimentare e conservandole. Una ricetta leggera questa del tortino di melanzane con cipolle, perfetta se siete a dieta e non volete rinunciare al sapore di qualcosa di veramente delizioso, ovviamente devono piacervi gli ingredienti, volendo potete Seguitemi in cucina oggi c'è il tortino di melanzane con cipolle e pomodori! Ricetta Cipolle caramellate: Le cipolle caramellate sono una ricetta facile ma ricca di gusto, ideale per chi vuole arricchire le sue Alzi la mano chi ama le cipolle caramellate. Queste polpette di quinoa e melanzane mettono d'accordo tutti i commensali, vegetariani e onnivori.
Instructions to make Tortino veloce di melanzane, quinoa e cipolle caramellate:
- Sciacquare per bene la quinoa e metterla a cuocere per 30 mn in acqua salata e con un cucchiaino abbondante di curcuma e un pizzico di pepe
- Lavate e tagliate a fette non troppo sottili la melanzana, sistemate su un foglio di carta forno sulla leccarda del forno, un filo d'olio, sale e infornate per 25 mn a 200 gradi
- Una volta cotta la quinoa, lasciatela riposare e poi sgranate con un filo d'olio
- Sbucciate e tagliate a fettine sottili la cipolla, mettete in padella con un filo d'olio, lo zucchero e il sale e lasciate stufare a fuoco lento, aggiungete poca acqua bollente se dovesse asciugare… Verso la fine cottura unite l'aceto balsamico e terminate la cottura
- Ora, assemblate il tortino veloce… In un pirottino mettete due o più fette di melanzana, riempite con la quinoa, richiudete, premete un po' per formarlo e capovolgete in un piatto, adagiate le cipolle caramellate sopra… A filo, intorno decorate con un filo d'olio aromatizzato
- L'olio aromatizzato al peperoncino: in una ciotolina, mettete l'olio e il peperoncino, mescolate e condite 😉
Non contengono carne e sono buonissime. Insomma una ricetta che nulla ha da invidiare a quella delle amate Polpette di melanzane tradizionali. Una selezione di antipasti come il nostro cavallo di battaglia, il crostone di cipolle rosse di tropea Primi di pasta fresca rigorosamente fatta a mano come i ravioli di melanzane e pomodori secchi. Le cipolle rosse caramellate sono una prelibata dolcezza e sono un perfette contorno per accompagnare un gran numero di piatti. Le cipolle rosse caramellate sono un contorno dal sapore unico, con lo zucchero che abbraccia le cipolle in un matrimonio perfetto.
So that’s going to wrap this up for this special food tortino veloce di melanzane, quinoa e cipolle caramellate recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
