Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, zuppetta veloce di pesce per crostini. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Zuppetta veloce di pesce per crostini is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Zuppetta veloce di pesce per crostini is something that I’ve loved my whole life.
I crostini di cozze e pomodorini sono un antipasto di grande effetto, pur nella loro semplicità. I molluschi in bellavista sono irresistibili! I crostini di patate dolci con spada e stracchino sono un antipasto facile e veloce da preparare che vi stupirà per il gusto delicatamente raffinato.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have zuppetta veloce di pesce per crostini using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Zuppetta veloce di pesce per crostini:
- Prepare 2 cicale di mare (o canocchie)
- Make ready 2 gamberoni
- Make ready 150 gr pesce persico
- Take 150 gr spinarolo in 4 fette circa(oppure nocciolo)
- Get 400 gr calamari decongelati
- Make ready 400 gr pomodoro a pezzetti o passata
- Make ready 1 gambo sedano
- Make ready 1 carota
- Make ready mezza cipolla piccola
- Take 1 spicchio d’aglio
- Take Q.B Olio Evo
- Prepare Peperoncino
- Take Sale
- Make ready Pane casareccio
La tipologia di crostini che si posso preparare con il pesce è davvero varia e dipende molto dai gusti personali, oggi ve ne propongo alcuni tutti molto gustosi e colorati, dai classici ai più particolari. I crostini di pesce per un antipasto veloce. Per la ricetta zuppetta, pulite il sedano, conservando le foglie più tenere: eliminate le fibre con un pelapatate, poi tagliate il gambo a pezzetti e. Tostate il pane con un filo di olio e peperoncino a piacere, quindi tagliatelo in piccoli crostini.
Instructions to make Zuppetta veloce di pesce per crostini:
- Tritare finemente il sedano, la carota, la cipolla e l’aglio. Scaldare una padella con un po’ di olio e aggiungere gli ingredienti appena tritati.
- Aggiungere le cicale e le teste dei gamberoni, farli un po’ dorare e poi aggiungere il persico. - Il persico si deve sbriciolare.
- Dopo qualche minuto unire il pomodoro. Tagliare i calamari ad anelli, metterli nella padella; fare la stessa cosa con lo spinarolo. Aggiustare di sale e peperoncino e cuocere lentamente per circa 30 minuti. Se la zuppetta diventa troppo asciutta, aggiungere dell’acqua, e comunque regolare a piacere la densità della zuppetta.
- 3-4 minuti prima di spegnere il fuoco, aggiungere i gamberoni che si cuociono molto in fretta.
- Mentre la zuppetta si cuoce, tagliare il pane e farlo un po abbrustolire.
- Quando la zuppetta è pronta, togliere le teste dei gamberi e le cicale. Condire il pane e servire.
Frullate l'anguria con tutta la marinata e qualche goccia di. Lo scorso venerdì ho preparato questa zuppa di pesce facile, facile e molto buona! Ci ho messo il pesce che avevo a disposizione ma voi potrete usare quello che volete. Non avevo pane in casa quindi ci ho abbinato delle bruschette di pancarrè! I crostini di pesce sono stuzzicanti e ideali per apertivi e buffet.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food zuppetta veloce di pesce per crostini recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!