Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, antipasti facili e veloci. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Antipasti Facili e Veloci is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Antipasti Facili e Veloci is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook antipasti facili e veloci using 16 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Antipasti Facili e Veloci:
- Take Salatini Prosciutto Cotto e Scamorza e Robiola e Menta
- Get 1 Rotolo Pasta Brisè
- Get 100 gr Prosciutto Cotto
- Get 50 gr Scamorza Affumicata
- Prepare 100 gr Robiola
- Get Qb Foglie di Menta fresca
- Get Salatini con i Wurstel e Grissini al Prosciutto Cotto :
- Get 1 Rotolo Pasta Sfoglia
- Get 1 Confezione Wurstel piccoli
- Make ready Qb Semi di Papavero
- Get Qb Semi di Sesamo
- Take Qb Sale
- Take Pepe nero macinato fresco (a piacere)
- Prepare Per la finitura di tutte le tipologie di salatini
- Prepare 1 Uovo
- Prepare 2 Cucchiaini Latte
Instructions to make Antipasti Facili e Veloci:
- Preparare gli ingredienti
- Tagliare a multipli di due con un taglia pasta la pasta brisè.
- Salatini Prosciutto Cotto e Scamorza : - Tagliare a pezzetti la scamorza e metterne, un pezzettino al centro del nostro cerchio di sfoglia sopra ad un pezzettino di prosciutto cotto. - Sovrapporre il secondo cerchio di sfoglia e premere sui bordi con le dita.
- Per sigillare al meglio il nostro salatino, tagliare la pasta in eccesso con il taglia pasta.
- Sbattere il tuorlo dell'uovo con 2 cucchiaini di latte e spennellare i nostri salatini. Aggiungere sulla superficie i semi di sesamo. Mettere i salatini sopra carta forno in un piattino e mettere in frigorifero, mentre prepariamo gli altri salatini.
- Salatini Robiola e Menta : - In una ciotolina mescolare la robiola con la quantità che preferiamo, di menta tritata. - Aggiungere con l’aiuto di due cucchiaini una nocciolina di impasto al centro dei nostri triangoli, chiudere con lo stesso procedimento di quelli al prosciutto cotto. - Spennellare con l’uovo e aggiungere i semi di papavero. - Conservare in frigorifero.
- Salatini di Sfoglia con i Wurstel : - Tagliare i nostri Wurstel in 3/4 pezzi. - Aprire la nostra sfoglia e tagliare due strisce. - Avvolgere,facendo quasi due giri i nostri Wurstel. - Spennellare con l’uovo e aggiungere i semi di papavero. Conservare in frigo. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
- Grissini di Sfoglia al Prosciutto Cotto : - Sulla Sfoglia rimasta mettere il Prosciutto Cotto e aiutandosi con la carta forno piegare in due la sfoglia, facendo attenzione a chiudere tutti i lati con la pressione delle dita.
- Tagliare delle strisce larghe 1 cm ed avvolgerle su se stesse. Spennellare con l'uovo.
- Cuocere i nostri salatini in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Sfornare e servire tiepidi.
- Trucchi : - ✔️ Lavorare la Sfoglia e la pasta Brisè fredde di frigorifero. La consistenza non sarà troppo morbida e quindi difficile da lavorare. - ✔️ Conservare in frigorifero,i nostri salatini, gli farà diventare belli gonfi durante la cottura.
- Errori : - ❌ Non disporre nella placca da forno i salatini troppo vicini. Durante la cottura tenderanno a gonfiarsi e rischierebbero di attaccarsi gli uni agli altri. - ❌ Non chiudere bene i bordi dei nostri salatini farciti, potrebbe farli aprire durante la cottura.
So that is going to wrap this up with this special food antipasti facili e veloci recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
