Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, crema di melanzane, versione veloce ❤️🍆. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Come fare la crema di melanzane facile e veloce! Questa crema di melanzane è ottima per condire un piatto di pasta, o. La crema di melanzane veloce, a differenza dell'altra mia ricetta, non richiede l'utilizzo del forno, si prepara in molto mento tempo ed è piu' delicata Io ho usato questa crema di melanzane veloce per condire un'insalata di pasta che vedrete presto sul blog, ma vi assicuro che è ottima anche solo.
Crema di melanzane, versione veloce ❤️🍆 is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Crema di melanzane, versione veloce ❤️🍆 is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have crema di melanzane, versione veloce ❤️🍆 using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Crema di melanzane, versione veloce ❤️🍆:
- Get 1 melanzana grande o due di media grandezza
- Prepare 1 spicchio d’aglio
- Take 2 cucchiai colmi di parmigiano
- Get Qb olio evo, sale e pepe
- Get Qb foglie di basilico
- Make ready Le quantità degli ingredienti variano comunque in base alla grandezza della melanzana ed al vostro gusto personale
Consiglio per i vegolosi: Provate la crema aggiungendo nel frullatore pinoli o mandorle tostatate, doneranno sapore e nutrienti importanti. La Parmigiana di Melanzane, Signora in Sicilia, Regina a Catania. Chi la assaggia, se ne innamora perdutamente. Prosegui con le fette di formaggio, poi un secondo strato di melanzane e ancora passata e formaggio.
Steps to make Crema di melanzane, versione veloce ❤️🍆:
- Prendete la melanzana, lavatela e tagliate via le due estremità. Tagliatela a cubetti piccoli (più sono piccoli più veloce sarà la cottura) di circa 5-6 mm.
- In una padella mettiamo a soffriggere uno spicchio d’aglio in olio d’oliva. L’olio deve coprire quasi tutto il fondo della padella. Appena l’aglio sta rosolando ed inizia a dorarsi, aggiungiamo i nostri cubetti di melanzana e facciamoli rosolare mescolando per qualche minuto.
- Quando la melanzana avrà assorbito l’olio, spolveriamo con circa due prese di sale, aggiungiamo qualche mestolo di acqua fino a ricoprirle quasi del tutto e lasciamo cuocere fin quando l’acqua non sarà stata assorbita e la melanzana non risulterà bella morbida e ben cotta. Se necessario aggiungiamo ancora acqua fino a cottura desiderata.
- A cottura ultimata, mettiamo la melanzana in un frullatore ed aggiungiamo due cucchiai belli colmi di parmigiano, due foglioline di basilico spezzettato con le dita, una spolverata di pepe nero e frulliamo fino ad ottenere una crema bella densa e liscia.
- La nostra Crema di melanzane è pronta per condire le nostre pietanze, per farci leccare i baffi e per lasciare deliziati i nostri ospiti!
Continua così fin quando le melanzane non saranno terminate. La crema di melanzane è una preparazione che ha un uso molto versatile in cucina, potete Come fare la Crema di melanzane. Lavate e spuntate le melanzane e Tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Fantastica questa crema di melanzane e soprattutto semplice e veloce da preparare! Gli spaghetti con crema di burrata e melanzane sono un primo piatto saporito e raffinato preparato con un pesto a base di basilico e burrata.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food crema di melanzane, versione veloce ❤️🍆 recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
