Barrette energetiche a rapido assorbimento
Barrette energetiche a rapido assorbimento

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Barrette Energetiche Fatte in Casa, a Rapido Assorbimento con Bacche di Goji, perfette come snack per gli sportivi. Barrette facili da fare in casa. Barrette Energetiche a Rapido Assorbimento: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali Conservare in frigo, in un contenitore di vetro o plastica con tappo.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have barrette energetiche a rapido assorbimento using 5 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Barrette energetiche a rapido assorbimento:
  1. Get 80 g riso soffiato (tipo Rice Krispies della Kellogg's)
  2. Prepare 150/160 g miele millefiori
  3. Take 280 g frutta secca e disidratata, suddivisa in parti uguali tra:
  4. Get mandorle, albicocche, prugne e fichi bianchi
  5. Prepare 100 g cioccolato fondente (o più per uno strato più doppio)

Le calorie fornite da questa tipologia di barrette sono trasmesse in modo rapido e durevole nel tempo, facilitando la conclusione di una sessione di allenamento. Le Barrette Energetiche sono molto ricercate da tutti gli sportivi che svolgono attività fisica intensa e prolungata, in quanto sono un alternativa ideale Le Barrette Energetiche sono formulate solitamente con carboidrati complessi, a rilascio graduali, e carboidrati semplici, per un rapido assorbimento. Le barrette energetiche forniscono le riserve di zuccheri che il nostro organismo consuma nell'attività sportiva di Ultimate Italia Probike Bar. Barrette energetiche delle migliori marche italiane: +watt, eurosup, proaction, prolabs, pro muscle, ethicsport.

Instructions to make Barrette energetiche a rapido assorbimento:
  1. Accendere il forno a 130°C modalità statico
  2. Pesare il riso e mettere da parte
  3. Tagliare a pezzetti la frutta secca (le mandorle ridurle in pezzetti di varie grandezze) e mettere da parte
  4. Preparare uno stampo preferibilmente da plumcake cake (io lo uso da 25, spazio utile, perché preferisco formare barrette più alte, ma se si preferiscono barrette più basse va bene pure da 30), ricavare un rettangolo da un foglio di carta da forno e adagiarvelo al suo interno, facendo fuoriuscire lateralmente una buona quantità di carta per facilitare in seguito l'estrazione dallo stampo (foto del punto 6)
  5. Mettere il miele in un tegame e farlo sciogliere sul fiamma moderata. Quando sarà sciolto, versarvi il riso soffiato e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno. Mescolare per due/tre minuti sempre su fiamma bassa. Aggiungere la frutta secca e mescolare per un minuto circa
  6. Versare subito il composto nello stampo precedentemente foderato con carta forno, facendo in modo di disporlo uniformemente e pressare con forza per compattare. Se si possiede uno stampo uguale a quello utilizzato, pressare con esso sul composto. Dopo essersi assicurati che sia ben compattato e ben livellato, mettere in forno giunto a temperatura e far cuocere per 30 minuti. Estrarre immediatamente e lasciar raffreddare nello stampo.
  7. Fondere il cioccolato, preventivamente spezzettato il più possibile, (a bagnomaria, facendo attenzione che il pentolino che contiene il cioccolato non tocchi il fondo e che non venga a contatto con l'acqua, o nel microonde, a media potenza per un minuto, o nel Bimby, tritandolo per 10 sec a 6 e poi avviando per 5 Min a 50 gradi, vel 1)
  8. Quando il cioccolato sarà completamente fuso, versarlo nello stesso stampo, sul composto. Livellare e lasciar raffreddare completamente.
  9. Estrarre dallo stampo e tagliare in otto parti uguali (dividere a metà, poi ogni parte ottenuta ancora a metà, ottenendo 4 barrette rettangolari. A questo punto si può continuare a dividere ogni barretta in due, tagliando ancora nello stesso verso, ottenendo così 8 barrette uguali, rettangolari, o tagliare nel verso opposto, ottenendo 8 barrette quasi quadrate. Io le faccio sia quadrate che rettangolari). A volte le divido ancora ulteriormente in due per fare degli snack spezzafame.
  10. Le confeziono singolarmente, usando la pellicola per alimenti (a mo' di caramella) e le conservo in un contenitore, in un mobile, al fresco.
  11. Ne ho sperimentato anche una versione meno calorica da utilizzare come colazione o spuntino in regime di dieta ipocalorica.

Barrette energetiche a Lento Assorbimento - Ricetta. Le barrette energetiche sono snack sostitutivi studiati per fornire valori nutrizionali che possano mantenere adeguato il livello di prestazione fisica. Si tratta di solito di alimenti realizzati con elevate quantità di carboidrati a rapido assorbimento e medio basse quantità di proteine e grassi. Sono barrette energetiche che contengono un quantitativo bilanciato di nutrienti per le attività sportive, soprattutto carboidrati a rapido assorbimento. DESCRIZIONE Cereal Energy di Multipower è una barretta energetica non ricoperta composta da carboidrati a rilascio molto veloce.

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