Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, caponata light alla mia maniera…gustosa!! 😋😋😛😛😜😜. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Un piatto tradizionale, ma nella mia versione più leggero e più veloce da preparare. Non perde niente in gusto, anzi! Il sapore di tutti gli ingredienti viene esaltato, non eccedendo coi grassi.
Caponata light alla mia maniera…gustosa!! 😋😋😛😛😜😜 is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Caponata light alla mia maniera…gustosa!! 😋😋😛😛😜😜 is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have caponata light alla mia maniera…gustosa!! 😋😋😛😛😜😜 using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Caponata light alla mia maniera…gustosa!! 😋😋😛😛😜😜:
- Get 1 bottiglia di passata pomodoro
- Take 1 melanzana
- Get 1 zucchina grossa
- Prepare Q.b olive verdi o nere o entrambi
- Take Q.b peperoncino
- Get Q.b basilico fresco
- Prepare Spezie a vostro piacimento
- Take Q.b vino bianco
Caponata light alla mia maniera.gustosa!! 😋😋😛😛😜😜. Dai un'occhiata anche a queste Pasta e ceci gustosa! Tipicamente siciliana e irresistibilmente buona, la caponata è un piatto ricco di sapore ideale per una gita fuori porta o per una cena tra amici. In questo spazio abbiamo deciso di proporvi la ricetta di una caponata light, dal gusto leggero: infatti, nella ricetta originale, le melanzane, protagoniste indiscusse di questa preparazione, vengono fritte e poi aggiunte al resto degli ingredienti.
Instructions to make Caponata light alla mia maniera…gustosa!! 😋😋😛😛😜😜:
- Mettere la passata di pomodoro in un tegame. Unire tutto a freddo, vale a dire: la melanzana e la zucchina tagliate a dadini, le olive (io avevo solo quelle verdi purtroppo), il basilico spezzettato, il peperoncino e le spezie a piacimento
- Purtroppo mi mancavano peperoni e cipolla rossa, ma è venuta buona lo stesso. Come condimento, anziché olio, visto che son a dieta ho usato un poco di vino bianco. Ho fatto cuocere per circa 40' finché il sugo è diventato denso. E' venuta buonissima, anche senza olio! Light caponata!!! ME GUSTA!! 😋😋😜😜
Dai un'occhiata anche a queste Caponata marocchina di melanzane (Zaalouk)! Se vediamo che la caponata è troppo asciutta, aggiungiamo mezzo bicchiere d'acqua. In ultimo aggiungiamo il basilico in foglie e del prezzemolo tritato. La caponata light è un contorno tipico della cucina siciliana. Preparato nella versione light che ti proponiamo, è adatto per accompagnare un secondo piatto.
So that is going to wrap it up for this special food caponata light alla mia maniera…gustosa!! 😋😋😛😛😜😜 recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
