Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, zucca in forno gratinata (con spezie). It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Zucca in forno gratinata (con spezie) is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Zucca in forno gratinata (con spezie) is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
La zucca saporita gratinata in forno è un contorno sfizioso e super saporito. Con peperoncino e curry, oltre ad alcune erbe aromatiche, è Prendere una teglia o la leccarda del forno, ricoprire con carta forno e appoggiare sopra le fette di zucca. Passare poi alla preparazione del mix.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook zucca in forno gratinata (con spezie) using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Zucca in forno gratinata (con spezie):
- Make ready 700 gr zucca moscata di provenza (io ho usato quella biologica ed ho lasciato la buccia)
- Get 4 cucchiai parmigiano grattugiato
- Prepare 4 cucchiai pane grattato
- Take 30 ml Olio evo circa (la quantità può variare in base al gusto)
- Prepare 1 presa sale
- Prepare Q.b. Pepe nero macinato
- Take Q.b. Timo
- Take Q.b. Prezzemolo essiccato
La zucca al forno gratinata è un piatto vegetariano gustoso e profumato, perfetto come contorno caldo e leggero. Come accennato, la zucca si sposa bene sia con le erbe aromatiche sia con molte spezie, la cui funzione è quella di stemperare il gusto spesso eccessivamente dolciastro dell'ortaggio. Zucca al forno gratinata con formaggio, ricetta facile e gustosa. La zucca gratinata al forno è un contorno facile e veloce da preparare per accompagnare un secondo piatto.
Instructions to make Zucca in forno gratinata (con spezie):
- Ho lavato accuratamente la buccia della zucca e l’ho tagliata a fette di circa 1 centimetro e disposte sulla placca da forno con un foglio di carta oleata
- In una ciotola ho miscelato: il parmigiano, il pane grattato, tutte le spezie ed il sale. Adesso ho aggiunto l’olio poco per volta mescolando con un cucchiaio fino a che il composto risulta leggermente compatto
- Ho spennellato le fette di zucca ci olio e vi ho disposto sopra ciascuna il composto creato al passaggio 2
- Infine ho cotto in forno ventilato a 200 gradi per 20 minuti circa
Nonna per rendere la zucca al forno gratinata saporitissima ha utilizzato un burro aromatizzato con salvia e timo e una panatura con parmigiano, pane e semi di zucca per ottenere la gratinatura. La zucca gratinata al forno è una delle tantissime ricette che si possono preparare con la zucca in questo periodo. Il risultato finale è una zucca diversa dal normale, ottima da servire come dessert o anche a colazione. Questa zucca gratinata si mantiene benissimo in frigorifero per due giorni e può. Iniziate la preparazione della pasta con zucca e zucchine gratinata al forno tagliando la zucca in modo da privarla completamente della scorza e di eventuali semi.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food zucca in forno gratinata (con spezie) recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!