Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, focaccine di patate in padella. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Focaccine di patate in padella is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Focaccine di patate in padella is something which I’ve loved my entire life.
Una volta pronta consiglio di consumare subito la focaccia di patate in padella. Puoi preparare prima l'impasto, magari al mattino per la sera ma non oltre! Prepariamo insieme una velocissima focaccia di patate in padella, veloce, saporita e filante!
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook focaccine di patate in padella using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Focaccine di patate in padella:
- Get 1,2 kg patate
- Take 250 g farina 0
- Get 1 uovo
- Make ready 1 cucchiaino sale
- Get 1 pizzico noce moscata
- Make ready 1 bustina lievito per torte salate
- Take Per farcire
- Make ready 1 hg di prosciutto cotto
- Make ready 1 hg di formaggio filante
La Focaccia in padella è una focaccia ripiena squisita! Ottima calda e filante, la Focaccia in padella è molto gustosa anche fredda. Se ben conservata può essere gustata anche il giorno dopo! Ecco la FOCCACCIA DI PATATE IN PADELLA, vi assicuro è una ricetta super golosa che piacerà a grandi e bambini!
Instructions to make Focaccine di patate in padella:
- Lavate le patate, mettetele con tutta la buccia in acqua fredda e portate ad ebollizione fino a lessarle. Quando proverete con una forchetta e vedrete che sono cotte, scolatele e lasciatele raffreddare per bene. Adesso sbucciatele e schiacciatele in una ciotola con lo schiacciapatate. Aggiungete la farina, l’uovo ed il resto degli ingredienti. Impastate per bene. Aiutatevi con della farina per formare tipo un panetto.
- TPrendete un poco di impasto, fate una pallina e schiacciatela, aiutandovi con della farina, lasciando uno spessore di circa 4 mm. Coprite con un po’ di prosciutto e del formaggio a fette. Prendere ancora un po’ di pasta, coprite, infarinate la superficie e poggiatela su carta da forno. Schiacciate bene i bordi per chiudere la focaccina. Io per dare una forma tonda perfetta le coppo con un coppa pasta rotondo di 11 cm di diametro.
- Preparate le focaccine fino a quando non terminate gli ingredienti. Ora scaldate una padella con un filo d’olio extra vergine d’oliva (non ne serve tanto). Poggiate le focaccine di patate, coprite con un coperchio e fate cuocere per circa 6/7 minuti per lato a fuoco lento. Le focaccine di patate sono pronte, filanti se mangiate calde, ma buone anche fredde.
Una focaccia realizzata con patate che nascondo un cuore cremoso e filante! Spero tanto che la ricetta vi piaccia! Queste patate croccanti in padella sono una ricetta semplice e invitante. Un contorno amato da tutti che si prepara con facilità e si adatta perfettamente a pranzo o a cena, nei giorni feriali come in quelli di festa e piace proprio a tutti.. Questa sorta di focaccia di patate schiacciate in padella può essere farcita con tutti gli ingredienti che si vogliono, e solitamente viene arricchita con un formaggio e un affettato.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food focaccine di patate in padella recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
