Rotolo di patate con prosciutto e formaggio
Rotolo di patate con prosciutto e formaggio

Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, rotolo di patate con prosciutto e formaggio. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Mettete sulla base di patate il prosciutto, il formaggio a fette e con l'aiuto della carta forno arrotolatelo su se stesso. Rotolo di patate con mozzarella e prosciutto cotto. Provate questa buonissima ricetta e fatemi sapere tramite i commenti cosa ne pensate!

Rotolo di patate con prosciutto e formaggio is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Rotolo di patate con prosciutto e formaggio is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook rotolo di patate con prosciutto e formaggio using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Rotolo di patate con prosciutto e formaggio:
  1. Take 2 uova
  2. Get 2 patate mefldie
  3. Get 30 g grana padano grattugiato
  4. Get 30 g olio evo
  5. Take 50 g formaggio spalmabile
  6. Prepare 60 g prosciutto cotto
  7. Make ready q.b Sale e pepe

Le patate sono tra gli ingredienti più ricercati per le ricette perfette per mille occasioni e oggi vi suggeriamo la ricetta del rotolo di patate con pomodoro, prosciutto e formaggio. E' una ricetta con le patate facile da realizzare e forse anche più gustoso del classico gateau di patate. Il rotolo di frittata, guarnito con semi di sesamo e papavero e tagliato a fettine, diventa un piatto sfizioso e saporito da servire come antipasto o per un Per quale occasione. Possiamo preparare il rotolo di frittata con prosciutto e formaggio per un antipasto, un aperitivo, ma anche come secondo.

Steps to make Rotolo di patate con prosciutto e formaggio:
  1. Laviamo e peliamo le patate. Con l'aiuto di una grattugia a grana grossa, grattugiamo le patate crude.
  2. Rompiamo le uova e sbattiamole con il formaggio grattugiato, il sale e pepe a piacere. Aggiungete le patate ottenute precedentemente.
  3. Prendiamo una padella antiaderente di diametro almeno di 30 cm, aggiungiamo l'olio evo e riscaldiamo. Una volta caldo inseriamo il composto e livelliamo per ottenere una forma uniforme.
  4. Cuociamo circa 4 minuti per lato, girandolo con l'aiuto di una paletta per pentole.
  5. Quando è cotto togliamolo dalla pentola e adagiamolo su un foglio di carta forno. Mentre è ancora caldo, spalmialo il formaggio che preferiamo e adagiamo il prosciutto cotto ricoprendo solo 3/4 della base.
  6. Arrotoliamo partendo dalla parte più farcita e muovendoci verso di noi. Avremo così il nostro rotolo di patate farcito! Sigilliamolo nella carta forno e mettiamolo in frigorifero a riposare per almeno un'ora
  7. Procediamo a tagliarlo a fette di circa un centimetro e mezzo. Serviamo freddo oppure scaldandolo qualche minuto in microonde.

Preparazione: lessiamo le patate e poi schiacciamo, versiamo nella ciotola e saliamo. Il rotolo di patate e formaggio si prepara lessando le patate e schiacciandole con lo schiacciapatate. Da questo composto si ottiene un rettangolo che verrà poi farcito con prosciutto e fontina. Il tutto viene arrotolato con l'aiuto della carta da forno e viene posto su una teglia. Il rotolo di patate farcito con prosciutto e formaggio è un goloso piatto unico.

So that is going to wrap it up with this special food rotolo di patate con prosciutto e formaggio recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!