Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, frittata di patate di mamma. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
La frittata di patate è una versione ancora più ricca della classica frittata, il piatto espresso e nutriente per eccellenza! Per renderla più stuzzicante abbiamo aggiunto delle fettine di patate che arricchiranno di gusto e morbidezza la pietanza. Questo piatto dai sapori semplici è perfetto per tutta la famiglia.
Frittata di patate di mamma is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Frittata di patate di mamma is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook frittata di patate di mamma using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Frittata di patate di mamma:
- Take 350 g patate
- Get 3 uova
- Prepare Qb Sale
- Get Qb olio di semi di arachide
La frittata di patate, che io son solita accoppiare alla frittata di cipolle, è l'emblema della cucina rustica e familiare. Una volta pronte, trasferisci le patate su un piatto senza lavare la padella: ti servirà per la frittata. Mentre le patate si intiepidiscono, prepara il resto. La frittata di patate è un classico della cucina casalinga veloce, che può permettervi di portare in tavola una cena gustosa e nutriente in poco tempo.
Steps to make Frittata di patate di mamma:
- Taglia le patate in pezzi piccoli e uguali. Devono cuocere in modo uniforme. Trasferiscile in un piatto e aggiungi un paio di cucchiai di olio di semi di arachidi. Con le mani ungete bene le patate. Mia mamma mette l'olio in padella ma se fate come dico io la frittata verrà meno unta e più digeribile.
- In un piatto sbattete le tre uova e aggoungete il sale. Scaldate una padella grande.
- Buttate le patate in padella molto calda. Giratele finché non saranno dorate.
- Versate le uova in padella in modo uniforme, legando tutte le patate. Lasciate rapprendere l'uovo un paio di minuti. Quando l'uovo sarà rappreso quasi tutto anche sopra, girate la frittata aiutandovi con un piatto piano. Fate cuocere l'altro lato per qualche minuto. Portate in tavola tagliata a fette che ciascuno potrà prendere. Si abbina bene ad una bella insalata.
Scrivo per passione, leggo per imparare. Amo fare la mamma, yoga e i. La frittata di patate è un piatto semplice della tradizione italiana, facile da preparare e che può essere considerato un piatto unico, accompagnato da una insalata mista. Home Our Latest Posts Frittata di patate e cipolle (Flat Omelette with Potatoes and Onions). Besides her fabulous pastas, Angelina would make wonderful Italian flat omelettes or frittate.
So that is going to wrap it up for this special food frittata di patate di mamma recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!