Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, corona di pasta sfoglia alle melanzane. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Corona di pasta sfoglia alle melanzane is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Corona di pasta sfoglia alle melanzane is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
La corona di pasta sfoglia alle melanzane è una torta salata perfetta per un aperitivo ma anche come piatto unico, comodissima perché si può preparare in anticipo e gustare anche fredda. Pochi ingredienti che si abbinano alla perfezione per un piatto veloce, leggero e ricco di gusto, un rotolo di sfoglia, melanzane, pomodorini e mozzarella. Affettiamo finemente la melanzana, saliamo, spennelliamo con un filo d'olio e la grigliamo.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have corona di pasta sfoglia alle melanzane using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Corona di pasta sfoglia alle melanzane:
- Get 1 rotolo pasta sfoglia (per me senza glutine)
- Get 1 melanzana
- Make ready 1 mozzarella
- Get Q.b. Pomodorini
- Prepare Q.b. origano
- Make ready Q.b. grana in scaglie
- Prepare Q.b. sale
- Take Q.b. olio
Parliamo della corona di pasta sfoglia: io consiglierei di farla esclusivamente con l'impasto per la pizza, in quanto la pasta sfoglia assorbe troppo l'olio del pesto, quindi rimane molto impregnata e sgradevole. Per preparare la corona di pasta sfoglia ai formaggi stendete la pasta sfoglia su un piano di lavoro. Ponete al centro del disco di pasta sfoglia una ciotola. Corona di pasta sfoglia alle melanzane - senza glutine. dolcipasticcidifra.
Steps to make Corona di pasta sfoglia alle melanzane:
- Affettiamo finemente la melanzana, saliamo, spennelliamo con un filo d'olio e la grigliamo.
- Tagliamo la mozzarella a pezzetti e il grana a scaglie.
- Affettiamo i pomodorini e li condiamo con sale, olio e origano.
- Disponiamo la sfoglia su una teglia da forno con la sua carta e facciamo dei tagli incrociandoli al centro creando degli spicchi.
- Iniziamo a farcire lasciando un po' di margine esterno. Stratifichiamo melanzane, mozzarella, pomodorini e grana scaglie fino ad esaurire gli ingredienti.
- Solleviamo gli spicchi dal centro e li richiudiamo sul bordo esterno, se serve ungere con una goccia di olio per farli aderire.
- Inforniamo a 200 gradi per 20 minuti, tenendo conto anche delle indicazioni di cottura riportate sulla confezione della sfoglia.
- Possiamo mangiarla subito o prepararla in anticipo e consumarla a temperatura ambiente o fredda.
PASTA SFOGLIA con MELANZANE e mozzarella ricetta ANTIPASTO. La torta salata di melanzane è una torta rustica preparata con pasta sfoglia rettangolare e farcita con strati di melanzane pomodori secchi, scamorza e Parmi. La vostra torta salata di melanzane è pronta per essere servita ben calda! Corona di pasta sfoglia alle melanzane - senza glutine. dolcipasticcidifra.. Lavare le melanzane, spuntarle e tagliarle a dadini.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food corona di pasta sfoglia alle melanzane recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
