Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, pesto di melanzane e mandorle tostate. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Il pesto di melanzane è una salsa appetitosa e facilissima da realizzare. Si può gustare spalmandola su fette di pane bruscato, per uno sfizioso aperitivo o come antipasto a una cena con amici, oppure come vero e proprio condimento per la pasta. Una variante gustosa prevede l'aggiunta di qualche pomodoro secco, che sia sott'olio o semplicemente rinvenuto con acqua e aceto, per ottenere un.
Pesto di melanzane e mandorle tostate is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Pesto di melanzane e mandorle tostate is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have pesto di melanzane e mandorle tostate using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pesto di melanzane e mandorle tostate:
- Get 80 gr spaghetti
- Get 1 melanzana
- Get Mandorle
- Take Olio d’oliva
- Get Basilico
Sapori decisi per un piatto gustoso e invitante. Tagliate le olive a rondelle, poi tostate le mandorle per qualche minuto in una padella antiaderente, fino a quando non saranno leggermente dorate. Pesto di melanzane è una deliziosa salsa prepararata con melanzane, olio, basilico, formaggio e mandorle. Ottima per condire la pasta oppure spalmata su crostini di pane.
Instructions to make Pesto di melanzane e mandorle tostate:
- Prendere la melanzana e metterla in forno con la carta forno per 45 minuti a 200
- Togliere la melanzana dal forno farla raffreddare togliere la pelle e prendere solo la parte bianca
- Mettere la parte bianca della melanzana in un mixer con olio d’oliva basilico sale e 4 mandorle tostate in padella
- Aspettare che la pasta sia cotta,una volta cotta scoliamo la pasta e la mettiamo in una padella con un bicchierino di acqua di cottura e il pesto ricavato dal mixer amalgamiamo tutto bene
- Mettiamo tutto in un piatto e aggiungiamo 2 mandorle tostate sbriciolate
Fusilli con pesto alla siciliana, melanzane fritte e mandorle. Cosa c'è di più bello del godersi un buon piatto di pasta fresco, ma gustoso? Ecco, la nostra rivisitazione dei fusilli con pesto alla siciliana, melanzane fritte e mandorle. Scolala al dente e conserva un po' d'acqua di cottura. A questo punto unisci il pesto e fai amalgamare bene, se il condimento fosse troppo denso aggiungi acqua di cottura della pasta.
So that is going to wrap it up with this exceptional food pesto di melanzane e mandorle tostate recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
