Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, polpette di manzo al curry con melanzane. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
In più a casa avevo le melanzane dell'orto di mio padre, quindi mi sono messa all'opera: polpette di melanzane al curry! Polpette di pollo al curry un secondo piatto davvero saporito e gustoso perfetto per ogni occasione e con una cremina deliziosa che finirete per mangiare direttamente con il pane. Le polpette di pollo al curry sono facilissime da preparare e piaceranno davvero a tutti soprattutto a chi, come me, adora il curry.
Polpette di manzo al curry con melanzane is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. Polpette di manzo al curry con melanzane is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have polpette di manzo al curry con melanzane using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Polpette di manzo al curry con melanzane:
- Prepare 450 g macinato di manzo
- Get 300 g Di melanzane
- Get 1 cucchiaio curry
- Take 5 gherigli di noci
- Make ready 7 fette biscottate
Le polpettine sono soffritte velocemente e poi cotte in un soffritto di cipolla e mela, al quale è stato aggiunto il curry diluito precedentemente nel latte. Ricetta Polpettine di pesce con maionese al curry. Unite la panna leggera, il prezzemolo tritato e aggiustate di sale e pepe. Le polpette di carne e melanzane sono delle delicate polpette senza glutine in cui il pane bagnato è sostituito dalla polpa di melanzane.
Instructions to make Polpette di manzo al curry con melanzane:
- Mettere le melanzane nel frullatore e frullarle.
- Versare il macinato in una ciotola e unire le melanzane frullate.
- Unire il curry, le noci spezzettate e le fette biscottate tritate.
- Amalgamare bene il composto
- Iniziare a formare delle polpette e adagiarle su un piatto.
- Porre il piatto con le polpette in frigo per 1/2 ora.
- Trascorso il tempo cuocere le polpette in una padella antiaderente, senza olio, il macinato rilasciera’ gli olii..
- Servire con insalata.
Il gusto è quasi identico a quello delle polpette di carne, con un delicato sentore di melanzana e un fresco profumo di menta e basilico. Potete friggerle, come ho fatto io, oppure rosolarle in padella e terminare la cottura nella passata di pomodoro. Amo le polpette in tutte le varianti e tra le mie preferite ci sono sicuramente le polpette di melanzane, profumate, golosissime e con un cuore morbido e filante di scamorza. La ricetta che vi propongo oggi è un mio cavallo di battaglia che non ero ancora riuscita a postare perché ogni volta che le faccio vanno via in lampo…ma stavolta eccole per voi, prendete subito nota della ricetta. Formare con le mani delle palline abbastanza piccole e passarle nella farina.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food polpette di manzo al curry con melanzane recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
