Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tortino melanzane zucchine e provola. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tortino melanzane zucchine e provola is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Tortino melanzane zucchine e provola is something which I’ve loved my whole life.
Il provolone rende filante e gustoso questo tortino di melanzane e zucchine e, se preferite, potete sostituirlo con mozzarella, scamorza o provola. La cottura in padella di questo tortino di verdure velocizza notevolmente la preparazione, soprattutto se avrete le zucchine e melanzane già pronte all'uso oppure se vorrete usarle crude. Ungete una teglia e rivestitela con le melanzane passate nel pangrattato.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook tortino melanzane zucchine e provola using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tortino melanzane zucchine e provola:
- Prepare 2 melanzana
- Get 3 zucchine
- Make ready 70 g pecorino romano
- Make ready 80 g provola
- Make ready Basilico
- Take Pangrattato
- Take Olio extravergine d'oliva
La preparazione della torta salata con zucchine, melanzane e wurstel è abbastanza semplice. Cominciate innanzitutto lavando le verdure ed eliminate le estremità. Tritiamo le zucchine in un mixer alla massima velocità. Versiamo in una terrina le patate schiacciate e le zucchine tritate, aggiustiamo di sale e pepe ed aggiungiamo l'uovo.
Instructions to make Tortino melanzane zucchine e provola:
- Tagliate a fette fini le melanzane. Ungete una teglia e rivestitela con le melanzane passate nel pangrattato. Versate all'interno a strati le zucchine tagliate a fiammifero, il basilico e la provola.
- Spolverate ogni strato con un poco di pecorino e mettete il rimanente in una terrina con le uova ed in poco di pepe. Battete le uova e versate all'interno della teglia. Coprite con altre fette di melanzana, spolverate con pangrattato e irrorate con un filo d'olio. Infornate a 200gradi per mezz'ora circa. Fate riposare qualche minuto prima di servire.
Mescoliamo fino ad ottenere un impasto omogeneo. Affettiamo la scamorza e tagliamola a cubetti, aggiungendola all'impasto e mescolando bene. Torta salata peperoni e scamorza. curmifood. Torta salata con melanzane a funghetto. lericettedisimo. Procedete in maniera concentrica fino a completare tutta la superficie.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food tortino melanzane zucchine e provola recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
