Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, poêlée de patates douces et marrons. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Poêlée de patates douces et marrons is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Poêlée de patates douces et marrons is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Placez dans une casserole d'eau bouillante vos patates douces et pommes de terre entières (avec la peau) ainsi qu'une gousse d'ail. Poêlée de patates douces et marrons Recette rapide avec les restes des ingrédients du repas de Noël. On n'allait pas laisser ça ! marlène Lyon.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook poêlée de patates douces et marrons using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Poêlée de patates douces et marrons:
- Make ready 1 grosse patate douce
- Take 100 g marrons
- Prepare 10 cl crème
- Make ready 1 oignon
- Make ready 1 gousse d'ail
- Make ready vin blanc
- Prepare huile d'olive
- Take branches de thym
J'avais prévu de faire une raclette le week-end dernier et de l'accompagner de ce joli mélange Je n'avais juste pas prévu que le soleil allait faire remonter la température (avant de tirer sa révérence en début de semaine !). Mais le temps presque estival ne nous a pas empêché de. Pelez et émincez l'ail et l'oignon. Lavez les patates douces, brossez-les et coupez-les en dés.
Instructions to make Poêlée de patates douces et marrons:
- Émincer l'ail et l'oignon et les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Quand ils commencent à se colorer, ajouter une rasade de vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption.
- Ajouter la patate douce crue coupée en petits cubes de 0,5 cm (pour cuire plus rapidement), quelques branches de thym et un fond d'eau pour ne pas que cela accroche. Laisser cuire 10-15 min à couvert jusqu'à ce que les patates soient tendres.
- Ajouter les marrons émiettés, et la crème. Saler et poivrer. Laisser mijoter 5 minutes.
- Retirer les branches de thym avant de servir.
Lavez les poivrons, retirez les graines et les membranes blanches puis détaillez-les en lamelles. Retirez-les de la poêle et remplacez-les par l'oignon et l. Faîtes leur rendre l'eau Faîtes rissoler les pommes de terre dans la graisse de canard. Faîtes roussir les oignons Ajoutez les patates douces. Quand les pommes de terre sont presque cuites Ajoutez les marrons et les.
So that is going to wrap it up with this exceptional food poêlée de patates douces et marrons recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
