Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, dahl de lentilles corail. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Dahl de lentilles corail is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Dahl de lentilles corail is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook dahl de lentilles corail using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Dahl de lentilles corail:
- Take 1 oignon
- Make ready 140 g riz
- Get 140 g lentilles corail
- Prepare 20 cl lait de coco
- Prepare 40 cl eau
- Prepare Ail
- Take Gingembre
- Get Curry
- Prepare Coriandre
- Get Quelques radis rouges
Les épices parfument à merveille cette recette que je réalise au Thermomix, mais que vous pouvez faire également dans une grande casserole par exemple, et avec un autre riz de votre choix. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !
Steps to make Dahl de lentilles corail:
- Émincer l’oignon et le faire revenir avec un peu d’huile d’olive.
- Ajouter 1 cc d’ail et 1 cc de gingembre moulu, laisser revenir quelques minutes.
- Ajouter 1 cc de curry, les lentilles, le lait de coco et l’eau, laisser cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à épaississement de la sauce (environ 15 minutes).
- Servir accompagné de riz, de quelques rondelles de radis et d’un peu de coriandre.
Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs. Dahl de lentilles corail au curry. Une autre façon de cuisiner les légumineuses avec cette recette venue tout droit d'Inde : un dahl de lentilles corail au curry. Voici une recette que je fais très régulièrement et qui est particulièrement appréciée : le dahl (ou dal, daal ou dahl) de lentilles corail.
So that’s going to wrap this up with this special food dahl de lentilles corail recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!