Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, dal de lentilles corail. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Dal de lentilles corail is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Dal de lentilles corail is something that I have loved my whole life.
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook dal de lentilles corail using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Dal de lentilles corail:
- Get 1/2 oignon
- Get 100 g lentilles corail
- Make ready 1 cuillère à café coriandre haché
- Take 1 cuillère à soupe d'Huile de coco
- Get 15 cl lait de coco
- Get 1/2 cube de bouillon Thaï végétarien
Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles. Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon.
Instructions to make Dal de lentilles corail:
- Dans une cocotte, mettre l'huile de coco à fondre et ajouter l'oignon émincé. Le faire revenir à feu doux et à couvert. L'oignon doit rester translucide.
- Ajouter les lentilles corail, les remuer pour bien les nacrée.
- Ajouter de l'eau chaude à niveau et ajouter le 1/2 bouillon, remuer et cuire à couvert.
- Vérifier la cuisson et le niveau de l'eau, en rajouter si besoin. La cuisson dure entre 5 et 10 min.
- Quand les lentilles sont cuites, ajouter le lait de coco, mélanger et ajouter la coriandre. Remuer et bon appétit😊
- Suggestion de présentation
Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Dal de lentilles corail, poireaux et potiron. Quand les soirées deviennent fraîches, que les nuits se font longues, c'est le moment de faire. Laver à l'eau froide les lentilles corail et les laisser égoutter.
So that’s going to wrap it up with this special food dal de lentilles corail recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
