Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, dhal aux lentilles corail. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs. Rincez et égouttez les lentilles corail.
Dhal aux lentilles Corail is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Dhal aux lentilles Corail is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have dhal aux lentilles corail using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Dhal aux lentilles Corail:
- Make ready 300 Gr lentilles Corail
- Make ready 400 ml lait de coco
- Prepare 1 C à soupe de curry
- Make ready 1 C à café de Paprika
- Make ready 1 oignon
- Prepare 1 gousse d'ail
- Take 1 cube de bouillon de légumes
- Make ready huile
- Make ready Sel, poivre
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez. Lorsque les oignons sont dorés, ajouter les dés de carottes et faire revenir le tout !
Steps to make Dhal aux lentilles Corail:
- Verser les lentilles dans une casserole, remplir d'eau pour les immerger, ajouter le cube de bouillon et faire cuire à feu moyen. Lorsque l'eau commence à bouillir, baisser le feu et mélanger régulièrement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Couper le feu et réserver.
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et l'ail hachés avec un peu d'huile, puis ajouter le curry et le paprika. Poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes, avant d'ajouter le lait de coco et les lentilles.
- Bien mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes, ajouter sel et poivre et déguster.
Laver les lentilles corail, les égoutter, puis les incorporer aux légumes. Lavez les lentilles, versez-les dans une casserole et couvrez-les d'eau froide. Retirez l'écume au fur et à mesure. Pendant ce temps, émincez finement l'oignon et faites-le dorer dans du ghee (beurre clarifié) ou de l'huile d'olive. Donc en furetant sur O'Délices (le site remis au gout nouveau), j.
So that’s going to wrap this up for this special food dhal aux lentilles corail recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
