Velouté de butternut et lentilles corail
Velouté de butternut et lentilles corail

Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, velouté de butternut et lentilles corail. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, verser dans la casserole. Rincer les lentilles corail et les verser dans la casserole, avec le bouillon cube et l'eau. C'est comme ça que j'en suis venue à vous proposer cette recette de velouté courge butternut aux lentilles corail.

Velouté de butternut et lentilles corail is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Velouté de butternut et lentilles corail is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook velouté de butternut et lentilles corail using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Velouté de butternut et lentilles corail:
  1. Prepare 1 demie courge butternut
  2. Prepare 1 verre de lentille corail
  3. Get 2 carottes
  4. Take 1 oignon
  5. Prepare 1 bouillon de légume
  6. Prepare 1 demie càf de piment de cayenne, sel, thym
  7. Take huile d'olive (2 càs), crème fraiche (2càs), parmesan(1càf)

Elle est aussi très peu calorique. Et comme nous sommes en plein dans la saison du butternut et que c'est un légume que j'aime énormément pour son coté doux et sucré, je vous propose donc un velouté de butternut aux lentilles corail et au curry. Un concentré de saveurs et un mélange des cultures qui vous promet une explosion de saveurs. Je les lave et relave, ils sont intacts, très résistants et de très bonne qualité.

Instructions to make Velouté de butternut et lentilles corail:
  1. Faire revenir l'oignon dans un petit peu d'huile d'olive, ajouter les légumes coupés en cubes en les laissant revenir quelques minutes, assaisonner (cf.ingrédients)
  2. Puis recouvrir les légumes d'eau bouillante et couvrir. Laisser mijoter 15 minutes, puis ajouter les lentilles et laisser cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
  3. Mixer le tout en ajoutant de l'eau chaude si la préparation est trop épaisse, verser 3 càs de crème fraîche.
  4. Servir en saupoudrant de parmesan et d'un peu de basilic déshydraté.

Allez, Je ferme la parenthèse « Green » et je vous donne ma recette. Poivre La meilleure recette de Velouté de lentilles corail courge butternut lait de coco! Pour une version vegan et végétarienne, supprimez le bacon et remplacez le bouillon de volaille par un bouillon de légumes. Essayez également la version indienne (et vegan), avec uniquement des lentilles corail, épatante ! A défaut d'être dans le ciel, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentilles corail et butternut.

So that is going to wrap it up for this special food velouté de butternut et lentilles corail recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!